大家好
我爸老家是在麻豆
這幾年是由大伯接手栽種
今年收成還不錯
歡迎喜歡吃紅文旦的朋友站內信訂購唷~
價格是1斤50元
聯絡方式
站內信/電話0928 799 420 鄭先生 全天候可撥
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紅文旦的營養價值 (資料來源麻豆農會)
根據中國農業科學院果樹研究所分析結果顯示;柚果汁中含有 糖類、檸檬酸、酒石酸、
維生素B1、B2、C、P 、蛋白質、脂肪、鈣、鎂、磷、鉀、鐵 以及 胡蘿蔔 素、番紅素
等。柚樹的葉、花、果皮可提煉香精油 , 其主要成分有檸檬酉、辛醛、辛醇等。果肉可
加工製成柚汁、柚啤等天然飲料。中果皮可提煉果膠,可作乳化劑、油膏劑、增稠劑、膠
凝劑、果凍、果醬、果泥、及渾濁果汁的添加劑 。柚皮可用作加工蜜餞、涼果。