中國時報【黃文博╱台南報導】
在台南玉井擺攤賣手工花生糖超過一甲子的82歲「土豆伯」林福貴,伴隨許多玉井人長大
,但前年妻子因車禍截肢、日前製作花生糖的倉庫又發生火警,讓土豆伯生活陷入困境,
熱心民眾在臉書發起捐款活動被他婉拒,只好改揪團訂購花生糖,希望能幫土豆伯度過困
境。
台南市玉井區玉井里長葉俊甫表示,土豆伯是玉井人的共同記憶,他製作的手工花生糖,
吃起來不黏牙,由於子女不願意接手,他不忍心放掉這手藝,雖年事已高仍在擺攤。
土豆伯前年不幸出了車禍,太太因此截肢,醫藥費花了40幾萬元,發財車也壞了,改騎機
車做生意,此事被地方人士PO上網,他的花生糖跟著出名,但手工製作數量有限,收入僅
能糊口。
屋漏偏逢連夜雨,10月5日,土豆伯位於望明里的倉庫發生火警,估計損失20幾萬元,製
作花生糖的器具與原料付之一炬。
土豆伯8日受訪時說,非常感謝各地朋友的關心,由於倉庫已變成廢墟,得花時間清理,
大概在10月20日以後才有辦法製作花生糖,感謝熱心民眾訂購,他會打起精神度過眼前難
關。
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