※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M8CWdyr ]
作者: koca0111 (問爽的請別來煩我) 看板: Food
標題: [食記] 台南 銀湯匙泰式火鍋(南紡夢時代)
時間: Fri Oct 16 17:49:23 2015
店家名稱：銀湯匙泰式火鍋
消費日期：2015年10月
地址：台南市東區中華東路一段366號3樓(南紡夢時代)
電話：(06)2086667
營業時間：11：00-22：00
【圖文網誌】：http://goo.gl/TkAc6s
南紡夢時代遛小孩食記又來啦！
(是認真要把所有的店吃過一輪，朝「大滿貫」邁進的氣勢！ )
在1樓服務台借了推車推著布丁仔慢慢逛
第一間「麻布茶房」平日第二套套餐半價，小怪獸看了看實物模型後搖搖頭
第二間「勝博殿」，布丁仔再次搖搖頭不感興趣
第三間「銀湯匙泰式火鍋」，一走到門口便聞到陣陣酸甜香料味
小怪獸自個兒說：「吃這間~」，它便成了我們這晚的飽腹大餐啦！
消費方式
先選鍋底(可選擇2種湯頭拚鴛鴦)、再選肉品、配菜及飲品自行取用
平日午餐及下午茶時段：$359/人
平日晚餐時段：$429/人
假日全天時段：$429/人
兒童：100cm以下免費，101-140cm半價
用餐時間：100分鐘，10%服務費另計
店景
曼達之前和家人在新竹巨城「銀湯匙」用餐過
兩相比較，甫入店時覺得南紡夢時代店的裝潢似乎較陽春
走進後方自助吧區後才發現裏頭別有洞天
可惜平常日晚上客人不多，僅開放前方座位區用餐，用餐氣氛稍稍打了折
但前方座位區一旁為透明櫥窗，半開放式廚房設計
小布丁好奇的看著哥哥、姐姐們在裡頭切肉片、備料
倒也省了我和布丁爸不少功夫防止他靠近熱鍋
自助飲料吧
「銀湯匙泰式火鍋」消費為「吃到飽」模式，肉品向工作人員點選
火鍋料、蔬菜、手工漿等食材則是像港式飲茶會有推車至桌邊供食客們選取
飲料、甜品、冰淇淋等則是自由取用
泰式奶茶喝起來一點都不泰式，味道好像沖泡式的雀巢奶茶喔！？
好喝是好喝，但和一般常見的偏橘泰式奶茶味道大不同就是了
飲品選擇頗多，冷熱均有，唯一小小的不便就是杯子太小 (比早餐10元豆漿的容量還少)
喝光了便得不斷離開座位補倒，好想一次拿三個杯子
甜品 ● 桂圓銀耳湯
生菜沙拉
泰式料理 ● 打拋牛
泰式料理 ● 涼拌木瓜絲
和新竹巨城店不同，「銀湯匙泰式火鍋」南紡夢時代店為「二代店」
相較於一般分店僅有自助飲料吧
「二代店」還多了「泰味自助吧」及部分單點料理供食客選擇
冰淇淋
MENU
檸檬香茅 & 極品麻辣
香噴噴湯底上桌，酸酸香香的檸檬香茅鍋味道超開胃
每回都得喝上好幾碗湯才滿足的癱坐在椅子上 (熱量很高我知道，擋不住的美味 )
雪花牛
梅花豬
「銀湯匙泰式火鍋」的肉片真的在吃到飽店家中算是前幾名好吃的耶！
無論是梅花豬還是雪花牛，通通都是肉質彈嫩新鮮的「大拇指肉品」
搭配它們家的獨門沾醬更是一絕，讚！
蔬菜盤
開鍋後，店員會先提供蔬菜基本盤，後續會有推車至各桌供食客自由加點
曼達個人最愛高麗菜、杏胞菇、花生麻糬燒和手工漿
小怪獸跟媽咪一樣，愛吃菜勝過吃肉
咕嚕咕嚕美味鍋
泰國香米
泰國泡麵
在「銀湯匙泰式火鍋」用餐一定要來上一包的泰國泡麵
店員會先將袋口開好 (應該是要避免多索取帶回家的情況)
麵條比科學麵Q上許多，個人偏好煮久些更對味
(許多超市都有販售，一包約莫台幣8元，比科學麵便宜是個不錯的好選擇 )
酸辣帶勁、食材新鮮的「銀湯匙泰式火鍋」，分享給大家囉！
打 ● 完 ● 收 ● 工