[食記][北區] 神戶廚房

作者: reesion (阿湯哥)   2015-10-24 16:55:12
餐廳名稱:神戶廚房(樂活美食團第43次公開團)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/308917527
消費時間:2015年/10月
地址:台南市北區東豐路259號
電話:06-2368291
營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 21:00
公休:無
每人平均價位:130
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'10.7"N 120°13'22.3"E
停車:普通(路邊停車)
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繼上週樂活台南第42次公開團在東豐路上的樹是餐廳聚餐後,
本週勝出的店家又是位於東豐路上的熱門點:神戶廚房。
主打高CP的日式定食、咖哩、丼飯,並鎖定學生族群為主要消費對象,
每次經過時都是人氣滿滿。
內部風格打造成日式居食屋感覺,用餐空間不大,
但硬是要擠應該也可以塞下30人左右
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菜單,主要的餐點為定食,但所有定食的主菜都可以單點,
其他還有單點的前菜、咖哩類、丼飯等等,
價位看起來相當合理,所以學生族群也相當捧場
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起司馬鈴薯沙拉 NT. 65,三球的馬鈴薯泥沙拉,
搭配底下的生菜、蕃茄片,看起來五顏六色地十分鮮艷
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沙拉的醬汁給的是胡麻醬
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淋上胡麻醬後的馬鈴薯沙拉
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冷梅花肉沙拉 NT. 85,將馬鈴薯泥改了燙過得梅花豬肉,一樣是附上了胡麻醬
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炸豆腐 NT. 50,一共四塊豆腐,上桌時已經浸在醬汁中,
上面灑了點蔥花、柴魚片與七味粉。
吃起來是外皮沒有酥脆感,而是一整個軟嫩的口感
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唐揚炸花枝 NT. 90,切片後的花枝下去油炸,
吃起來跟夜市常見的炸花枝極為相似
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馬鈴薯燉肉定食 NT. 120,上桌時有主食、湯、白飯、小菜兩份,
白飯的部份可以無限續
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小菜一號:冷豆腐,淋上一點點醬汁與少許蔥花
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小菜二號:毛豆,一般都是用來當開胃菜啦
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味噌湯,中規中矩的作法
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主菜:馬鈴薯燉肉,使用了豬肉片、馬鈴薯塊、洋蔥、
紅蘿蔔片與蒟蒻絲等等,口味不重,但配飯一起吃相當合適
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和風牛小排定食 NT. 180,配菜與湯都與馬鈴薯定食一樣,
主食的部份是醬燒骰子牛肉,是帶著甜味的日式醬汁
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皇家烤鮭魚(單點) NT. 140,看了價錢後本以為這鮭魚應該不會太大,
但上桌時份量確實有驚豔到。雖然油脂的部份沒有相當優秀,但CP已經算很高了
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咖哩蛋包+雞腿 NT. 135,蛋包飯、咖哩以及炸雞腿的組合,
沒有附小菜只有味噌湯。雞腿的部份使用了去骨雞腿肉,
應該是有醃過才下去炸,咖哩的部份中規中矩
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咖哩蛋包+豬排 NT. 135,一樣是咖哩蛋包飯,不過主食換成了炸豬排。
豬排的厚度與大小普通,吃起來的口感應該是豬里肌
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親子丼 NT. 100,雞肉蛋蓋飯,附上小菜毛豆與味噌湯
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雞肉一樣用的是去骨雞腿肉,
而且是炸過再淋上蛋漿,應該是小朋友會很喜歡的餐點
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豬排蓋飯 NT. 110,主食為炸豬排的蛋蓋飯,
豬排的份量比起咖哩飯的豬排還要多一些
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豬排不算太厚,但吃起來飽足感很夠,與親子井一樣都是CP很棒的餐點
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作者: seashel (Mr.鼻血)   2015-10-24 17:05:00
跟安南區的秋田屋比起來如何呢?
作者: COMEUPPANCE (冬粉)   2015-10-24 17:50:00
老實講之前秋田屋大家狂推 實際上個人覺得超普...
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2015-10-24 17:55:00
普普
作者: seashel (Mr.鼻血)   2015-10-24 19:12:00
各人喜好不同 我覺得秋田屋不錯
作者: icebergfox (哈庫拉瑪塔塔)   2015-10-24 20:12:00
神戶好吃 會再去光顧 ~~~
作者: r210442 (饅頭say hi)   2015-10-24 20:34:00
以東豐路那邊的餐廳價位,這間真的是價錢實惠東西又好吃。喜歡吃鮭魚跟鯖魚定食
作者: m1112m (小子。)   2015-10-24 22:40:00
唐揚好好吃~~
作者: ksutme (這就是人生)   2015-10-24 22:40:00
秋田屋完全不推,上次也是看實際專程跑了一趟看食記專程跑了一趟,完全不值得,一次店神戶不錯,唐揚雞跟鮭魚都很好吃,神戶大勝
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2015-10-24 22:46:00
這家老闆是正港日本人,有點嚴格的規範
作者: marser1018 (梅景櫻雪)   2015-10-24 23:18:00
身為後面的住戶忍不住要吐槽,這是一家沒良心的店油煙排放設備完全不合格社區管委會講了n次都不改善,跟瑪哈一樣最近管委會又再跟前面餐廳大戰,不知道神戶有沒有參戰
作者: sibdkjiv1576 (東區吳彥祖)   2015-10-25 01:40:00
這家結賬跟店家要發票說沒有只能開收據給我這家一個月營業額會20萬以下我頭砍下來
作者: ART2010916 (小毛)   2015-10-25 11:52:00
有認識的在那邊打工,超血汗…老闆對員工不好。
作者: silver5566 (吟五六)   2015-10-25 19:46:00
如果樓上三人所述為真,那這家店生意好不好就反應了台南人對這些事的態度,如果無視,也就別在喊血汗、逃稅
作者: mimi5450 (mi)   2015-10-25 23:58:00
秋田屋一次店+1

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