[食記][東區] 夏帕焗烤專賣(臺南夢時代店)

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2015-10-26 00:56:33
地址:70165臺南市東區東寧路508號
電話:(06)209-2782
營業時間:11:00~21:00
每人消費:100~200元左右
消費時間:2015年10月
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/309063180
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會想來這間嘗試是因為在PTT臺南板上看到的鄉民的自家文。而在某個不知道吃啥的晚上
便提案來這吃吃看,於是便四人同行到達目的。夏帕的店面其實滿大的,在東光路和東寧
路的交叉口。不過並沒有顯眼的招牌,所以如果由東寧路往東走的話可能會不小心走過頭
。由店外便可以看到裡面的用餐空間,桌間的距離還算寬裕,不過對話音量等就無法要求

二樓也有不少用餐區域,但首先要上這個樓梯,如果身高在180公分以上的話要注意一下
這個高度,小心不要撞到。
二樓也有不少的用餐空間,而且燈光氣氛都營造地不錯。還有一個地方我很喜歡,就是冷
氣的空調還滿冷的。
還有一小牌靠落地窗的座位。若是下午的話可能嫌太陽大,但是晚上的話這角度剛好對著
外面的南紡夢時代,氣氛應該是相當不錯的。
自助區。如果要拿白開水、紙巾或者一些佐料的話都是從這個櫃子拿,就自便吧。
菜單。與粉絲專頁的菜單不同 ,在飲料及配餐上面有一些更動。套餐的種類變得更多,
讓更多人能夠選擇自己需要的餐點。餐點類型從義大利麵、燉飯、焗烤到鬆餅塔和披薩、
蜜糖吐司,種類頗為豐富,價格也不算貴。另外在結帳方式上面,是由顧客自己將菜單拿
到一樓櫃台結帳,並且這間店是先結帳的,也有提供外帶以及平日優惠活動。
一行人點的都是B套餐,所以先上了濃湯和小餐包。濃湯的濃稠度不太稠,喝起來還算順
口和香濃,而且裡面還有一點點香料特別散發出的清新味。小餐包烤得外酥內軟,雖然沒
有爆漿但是口味也還不賴,不過同行友人就覺得有點油,這就見仁見智。
附餐的飲料,我點的是原味巧克力。在口味上並不會過淡,夠味的程度是一杯合格的附餐
飲料,有一人點了紅茶也覺得還OK。不過一行人一致覺得這杯子有點煞風景,如果在內用
的時候能夠換成玻璃杯之類的話可以大大提升用餐質感,並且在觀感上也比較好,畢竟環
保嘛。
友人點的主餐有海陸雙拼筆管麵(135元)。雖然感覺在份量上有點小巧,但以135元來說的
話表現還不錯,不過在吃這種海鮮類的義大利麵時,有一個小碗或小盤子可以裝殼的話用
餐質感會更好一點。
紅醬香腸直麵(125元)。
白醬照燒牛肉筆管麵(140元)。順帶一提,友人點的這個筆管麵是不含洋蔥和蒜頭的,有
這些需求的話可以在櫃檯提出。
然後是我點的主餐,和風明太子焗飯。焗麵的話是175元,不過不知道我改成焗飯之後是
多少。
上次在提摩希吃明太子焗烤,明太子是散佈在整個盤面上。而夏帕的明太子焗烤則是將明
太子鋪在焗烤用的起司條下方,這樣每挖一口就都可以嘗到明太子淡淡的鹹味。焗烤的厚
度稍薄一些,不過香氣十分濃郁且也有牽絲。下面的燉飯並不會過濕,吃起來的口感十分
柔軟但不爛。雖然個人口味是比較喜歡米心稍硬的口感,不過好像其他人都比較喜歡這種
的。
結論,除了上面講的一些餐具的質感部分可以升級之外,另外這次幫我們上菜單的服務生
聲音也有點小。撇開這些,整體的表現無論是氣氛還是餐點皆還不錯,價位也不貴,而且
冷氣又冷,是個適合學生聚餐聊天的地方。這次用餐隔壁桌就有一桌十人桌,不知道是家
聚還是什麼。若想試試平價的焗烤的話不妨來這嘗試看看,另外若有機會也想再來嘗試鬆
餅塔以及蜜糖吐司。
作者: Iion (從前從前有兩隻貓)   2015-10-26 01:27:00
吃起來很普通...醬汁也有點少
作者: boalex (神舟23號)   2015-10-26 21:42:00
巨無霸豬排超小的...

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