〈南部〉愛收藏古文物 周榮棠開古厝餐廳
2015-10-29
經發局小旅行走入府城街巷
〔記者劉婉君／台南報導〕年近四十歲的周榮棠，喜愛收藏台灣早期生活文物，也愛將老
屋整修成民宿、餐廳，和民眾分享自己的收藏，以及台灣的歷史記憶與文化。市府經發局
配合台南購物節，規劃五條「魅力小旅行」路線，其中就包括帶領民眾走入府城的街巷，
沿著咾咕石街，從兌悅門走到周榮棠的百年古厝餐廳，聆聽老厝與老文物的故事。
周榮棠原跟著舅舅從事外燴業，四年前第一次接觸到台灣早期文物，原本只是跟著朋友一
起買，卻愈看愈喜愛。他笑說，「收藏老東西就像得癌症一樣」，愈買愈上癮。有一次看
到電視節目介紹金門古厝，讓他開始投入老屋整修，一方面可經營民宿、餐廳，一方面也
能陳列不斷增加的文物，和更多民眾分享。
「老東西和老房子都是台灣的記憶，許多是檜木、木造的，一旦丟掉或不好好保存，每丟
一件就會少一件。」周榮棠喜歡收藏日治時期前後的生活文物，去年他在中西區信義街買
下一棟有一三七年歷史的老建築，花費上百萬元，保留老房子主要結構及樣貌，取名「筑
馨居」；不論是木門還是糖水與米糠、蚵灰混合堆砌的牆面，或是店內的櫥櫃等，都充滿
古味，走進餐廳，就像走進歷史裡。
餐廳後方是文物陳列區，有早期的冰箱、收銀機、藥櫃等，琳瑯滿目。由於東西實在太多
，連對面也租下來，佈置成早期的「柑仔店」。周榮棠說，希望藉由分享，呼籲更多人一
起來保存台灣的老東西、老建築。
經發局規劃五條小旅行路線，包括和風日式小旅行、穿街走巷輕旅行、城市出走輕旅行、
農村手作小旅行、濱海愛拍小旅行等，要帶領民眾漫步在台南的人文風情、歷史文化中，
每條行程並搭配ＤＩＹ體驗。活動自十一月一日至二十八日，詳情可上台南購物節網站查
詢。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/927894