烏骨雞價格大漲 他便宜賣做公益
2015-11-09 07:25:39 聯合報 記者吳政修／新營報導
烏骨雞種母因去年底禽流感受損，須重新繁殖，造成今年生產過程遞延，產地價現在每公
斤高達100至110元還缺貨。旭明肉品公司董事長陳玟志昨天在新營區公所前賣烏骨雞，每
隻1.5公斤賣230元，每賣1隻就捐10元給北台南家扶中心，民眾樂得搶便宜兼做公益。
1年多來，陳玟志每個月都會選1周假日在新營區公所前賣烏骨雞、土雞及冷凍的養生雞、
何首烏雞等。他說，每賣1隻雞就捐10元給北台南家扶中心做為獎助學金，由於比市場便
宜，生意還不錯。
陳玟志說，去年禽流感致烏體雞種母受損，須再從小雞開始養，養了5個月才能下蛋，再
孵化得等21天，再養3個月才會變大雞，生產嚴重遞延。
原本夏天是淡季，可儲貨供冬天使用，結果今年連夏天也缺貨，烏骨雞產地價格從3、4月
時每公斤6、70元，漲到現在破百元；冷凍價格從原來100至110元漲到140元，還賣到缺貨
。
陳玟志昨天在區公所前販售，20隻烏骨雞迅速一掃而空。主婦說，這幾天天涼，買烏骨雞
給家人進補。這樣的烏骨雞大賣場至少280元，「買到賺到」。
http://udn.com/news/story/7326/1301972