[食記][北區] 馨味薑母鴨之胡椒白菜鍋。
作者: longloveyu (yu) 2015-12-07 23:22:08
這是一篇只有兩張圖的「食記」
嚴格說起來應該只是分享「訊息」！
餐廳名稱：馨味薑母鴨
地址：台南市北區北安路一段66號
晚上家人說要外帶薑母鴨回家當晚餐
結果看到帶回來湯底都傻眼了
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薑母鴨呢？
家人才說聽朋友介紹，店家招牌是這道「胡椒白菜雞」!
馨味除了薑母鴨，還有12道各種風味的雞肉料理，
半雞400、全雞700～
婆婆是說全雞這個價位不算貴，
但湯頭只有大蒜、些許白菜、雞肉、調味胡椒，that's all.
圖中看到的配料，如豆皮、米血丸子金針菇茼蒿，都是在店另外選購，大約又花了300。
外帶除了有鍋底、配料，
還帶了店家調配的豆瓣醬、醬油，跟一罐豆腐乳!
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吃火鍋的沾醬就是這三種調味醬，隨個人喜好混合而成～
火鍋湯頭胡椒味濃郁，但不嗆辣(我個人嗜辣)，
喝起來反而還有點甘甜(咦)
總而言之會讓人一碗接著一碗忘記自己在減肥就是了。
整體評價覺得好吃！！！
值得推薦～
但個人覺得雞肉切得有點小塊，啃起來不過癮。
嚴格說起來應該只是分享「訊息」！
餐廳名稱：馨味薑母鴨
地址：台南市北區北安路一段66號
晚上家人說要外帶薑母鴨回家當晚餐
結果看到帶回來湯底都傻眼了
薑母鴨呢？
家人才說聽朋友介紹，店家招牌是這道「胡椒白菜雞」!
馨味除了薑母鴨，還有12道各種風味的雞肉料理，
半雞400、全雞700～
婆婆是說全雞這個價位不算貴，
但湯頭只有大蒜、些許白菜、雞肉、調味胡椒，that's all.
圖中看到的配料，如豆皮、米血丸子金針菇茼蒿，都是在店另外選購，大約又花了300。
外帶除了有鍋底、配料，
還帶了店家調配的豆瓣醬、醬油，跟一罐豆腐乳!
吃火鍋的沾醬就是這三種調味醬，隨個人喜好混合而成～
火鍋湯頭胡椒味濃郁，但不嗆辣(我個人嗜辣)，
喝起來反而還有點甘甜(咦)
總而言之會讓人一碗接著一碗忘記自己在減肥就是了。
整體評價覺得好吃！！！
值得推薦～
但個人覺得雞肉切得有點小塊，啃起來不過癮。
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆) 2015-12-08 00:04:00
好吃。。推
作者: bigpipi (pipi) 2015-12-08 00:57:00
超好吃！！！
作者: littlehello (★☆五å米深è—☆★) 2015-12-08 02:00:00
改天來試試！
作者: Xingasos 2015-12-08 03:39:00
超好吃……
作者: mini775477 (mini-ki是台南人都說奇3) 2015-12-08 10:33:00
還好...沒點薑母鴨......
作者: fireGG (火雞雞) 2015-12-08 12:09:00
消眷妳好~~ :)
作者: longloveyu (yu) 2015-12-08 12:33:00
XD學長好~跟著我吃準沒錯~
作者: nindo12301 (南南路) 2015-12-08 12:59:00
超好吃+1, 從小吃到大
作者: cruisewu2003 (小克) 2015-12-08 13:20:00
三杯雞+米血好吃
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