12/09原本已經打好55頁小火鍋的彙整與心得，結果手殘儲存失敗，讀寫刪暫存檔很
難用，結果整篇重打，可以抱怨一下說很爛嗎?
全球暖化，即使立冬後天氣還是忽冷忽熱，日夜溫差大，提醒各位出門或在家都要注
意保暖，當然，在這樣的天氣下最適合來吃一些鍋類暖物，燒酒雞、麻油雞、薑母鴨、當
歸鴨、羊肉爐、火鍋，礙於1~3人的人數用餐限制，就此選擇小火鍋，前幾天心血來潮吃
了幾家百元小火鍋，在此就拋磚引玉來統整與分析歷年來與這幾個月小弟食鍋物小小心得
，提供給未來大食量的鄉民們百元平價火鍋建議與參考。
本人選擇要件須符合以下二點或全符合之小火鍋店
要件一：白飯吃到飽
要件二：24HR
要件三：飲料無限暢飲
基本附設
調味醬料區：沙茶醬、蒜蓉醬、辣豆瓣醬、辣油、醬油、黑(白)醋、蔥末
一、
餐廳名稱：辣妹臭臭鍋
地址：東區育樂街69號
電話：06-2742666
營業時間：中午11:30~02:00，下午16:30~24:00
公休：無
每人平均價位：$90元~$130元
餐點選擇：海鮮臭臭鍋、鴨血臭臭鍋、起司牛奶鍋，品項約15種
烹調方式：酒精膏
消費日期︰2011.12
用餐時間︰18:00~20:00
優點或雷︰湯頭清甜，可口可樂機
問題或其它︰大概去過十次，和朋友三人去點海鮮鍋、鴨血鍋、牛奶鍋，
已歇業，重新裝潢為呈品鍋坊(沒去過)
二、
餐廳名稱：辣媽臭臭鍋(中山店)
地址：永康區中山南路249號
電話：06-3036638
營業時間：上午11:00~凌晨01:00
公休：無
每人平均價位：$110元~$130元
餐點選擇：海鮮臭臭鍋、鴨血臭臭鍋、泡菜臭臭鍋，品項約14種
烹調方式：電磁爐
消費日期︰2011.12
用餐時間︰17:30~19:30
優點或雷︰湯頭清甜，可口可樂機，飲料是柳橙汁、酸梅汁二種，白開水
問題或其它︰大概去過二次，和朋友三人去點海鮮鍋、鴨血鍋、泡菜鍋，
那時候去吃單鍋$90元~$110元
三、
餐廳名稱：開山小火鍋
地址：中西區開山路190號
電話：06-2142395
營業時間：中午11:30~14:30，下午17:00~23:00
公休：無
每人平均價位：$130元
餐點選擇：日式海鮮鍋、赤魂味噌鍋，品項約6種
烹調方式：瓦斯爐
消費日期︰2015.06.17
用餐時間︰18:00~20:00
優點或雷︰湯頭鮮甜，飲料是紅茶一種，有蔥花
問題或其它︰去過一次，和前室友二人點海鮮鍋及味噌鍋
四、
餐廳名稱：讚不絕口(大同店)
地址：東區大同路一段79號
電話：06-2148897/0978-950775
營業時間：中午11:00~14:00，下午17:00~23:00
公休：無
每人平均價位：$110元~$130元
餐點選擇：海鮮鍋、牛奶鍋，品項約12種
烹調方式：酒精膏
消費日期︰2012.12
用餐時間︰17:00~19:00
優點或雷︰湯頭鮮甜，百事可樂機、冰淇淋櫃
問題或其它︰大概去過五次，新開幕時，其中一次和朋友二人點海鮮鍋及牛奶鍋
五、
餐廳名稱：老上海臭臭鍋(裕農店/金華店)
地址：東區裕農路317號/南區金華路二段358號
電話：06-2008826/06-2202228
營業時間：24HR
公休：無
每人平均價位：均一價$100元，分為臭臭鍋與迷你鍋
餐點選擇：海鮮臭臭鍋，品項約12種
烹調方式：電磁爐
消費日期︰2014.01.12 & 2015.08
用餐時間︰18:00~20:00 & 13:00~15:00
優點或雷︰湯頭鮮甜，個人覺得喜歡，飲料是柳橙汁和烏梅汁二種
問題或其它︰大概去過七次，二間都和前同事聚餐過，一次7人(裕)一次5人(金)
其它自己去都點海鮮鍋
六、
餐廳名稱：大呼過癮(成大店)
地址：東區育樂街127號
電話：06-2381282
營業時間：11:00~23:30
公休：無
每人平均價位：$110元~$130元
餐點選擇：海鮮豆腐鍋&腸旺鴨血鍋，品項約12種
烹調方式：酒精膏
消費日期︰2015.11.25 & 2015.12.02
用餐時間︰18:00~19:00
優點或雷︰湯頭清甜，可口可樂機，冰淇淋櫃。最後一次去喝到水可樂，超淡
問題或其他︰自己去過二次分別點海鮮鍋和鴨血鍋
七、
餐廳名稱：津味臭臭鍋(育樂店)
地址：東區育樂街156號
電話：06-2389298
營業時間：13:30~00:30
公休：無
每人平均價位：每鍋一律，原味$90元、麻辣$100元
餐點選擇：海鮮臭臭鍋，品項約8種
烹調方式：酒精膏
消費日期︰2015.12.03
用餐時間︰17:30~19:00
優點或雷︰湯頭鮮甜，可口可樂機。有一次請店員加湯，湯的味道魚腥味超重且
微酸
問題或其他︰大約去過五次，自己去點海鮮鍋，最後一次喝到魚腥酸湯
八、
餐廳名稱：林媽媽臭臭鍋(永康店)
地址：永康區中山南路162號
電話：06-3036129
營業時間：上午11:00~凌晨02:00
公休：無
每人平均價位：$95元~$160元
餐點選擇：昆布風味鍋，品項約20種
烹調方式：電磁爐
消費日期︰2015.12.04
用餐時間︰18:30~20:00
優點或雷︰湯頭清甜，附蛋一顆，可口可樂機
問題或其他︰自己去過一次點昆布鍋
請問東寧店為何歇業?
九、
餐廳名稱：松井田臭臭鍋(開元店)
地址：北區開元路113號
電話：06-2005529
營業時間：24HR
公休：無
每人平均價位：均一價$100元，分為臭臭鍋與迷你鍋
餐點選擇：海鮮臭臭鍋 ，品項約13種
烹調方式：電磁爐
消費日期︰2015.12.07
用餐時間︰15:00~17:00
優點或雷︰湯頭鮮甜，飲料是柳橙汁及烏梅汁二種
問題或其他︰自己去過一次點海鮮鍋
十、
餐廳名稱：湯師父美味鍋(崇德店)
地址：東區崇德路761號
電話：06-2605522
營業時間：24HR
公休：無
每人平均價位：均一價$110元，分為臭臭鍋與迷你鍋
餐點選擇：海鮮臭臭鍋，品項約12種
烹調方式：電磁爐
消費日期︰2015.12.08
用餐時間︰01:30~02:30
優點或雷︰湯頭鮮甜，飲料是柳橙汁及烏梅汁，冰沙機
問題或其他︰自己去過一次點海鮮鍋，
2015.09.01漲$10元