[食記][中西] OMAYA麻藥瘋雞 試吃

作者: chickenbo (雞寶寶)   2015-12-15 18:59:18
餐廳名稱: OMAYA麻藥瘋雞
地址:台南市中西區永華路一段332號
電話:06-299-3578
營業時間:11:00~15:00、17:00~24:00
公休:無
網誌版 http://little15.pixnet.net/blog/post/45672697
麻藥瘋雞來台南開分店
上週五和老公、寶寶去用餐
生意非常好 大排長龍
車子停在燦坤後方的免費停車場
週五晚上停的時候 位置不算少
斜對面就是安平家樂福
吃飽剛好可以去逛街
我是兌換試吃券去用餐
訂位時店員有講只能挑三個時段
5點、5點半、9點
不確定如果是一般客人
是否也有用餐時段訂位的限制
(有看到部落客寫預約排到明年
店家保留65%座位給現場候位)
非常有個性的餐廳
走工地風路線
門口有個指揮的假人
看到工地假人時會忍不住嘴角上揚
帶位店員連工地帽都戴
仔細看還有指揮棒和腰包
好入戲耶
店裡有供無線WIFI
禁帶寵物和外食
地面是水泥地
再加上黃色和黑色的斜線佈置
到處都有工地的影子
桌距間挺寬的 不會很擁擠
門口右手邊有一整排炒鍋
提供兒童椅和兒童餐具
餐具是酷酷鴨品牌
菜單
店員說適合小朋友吃
應該就只有部隊鍋是不辣
春川炒雞鍋
等會還會加12盎司的厚切豬排
辣度是固定的,這點蠻希望可調整
因為我有朋友帶愛嚐鮮的長輩來吃
他們吃李光洙愛情春川炒雞鍋
朋友和長輩都反應太辣
吃的有點辛苦(長輩平常吃小辣OK)
雞肉已經有先醃過,很入味
配菜有年糕、紅蘿蔔、蔥段、紫色洋蔥、高麗菜
混合三種起司
熱量很高的起司盤
12盎司厚切豬排
等會再加進鍋裡
店員會協助拌炒
將所有食材舖開翻炒
再用剪刀將豬排成塊狀
加入鍋裡拌炒
拌炒後再加入這盤起司
蓋上鍋蓋等幾分鐘就完成了
等料理完成時
店員拿著一個工具箱
(哈~~很有創意)
裡頭裝蒜頭和泡菜
等會可夾在生菜一起吃
在等著要開鍋前
店員先送來綿花糖泡泡
好大一球綿花糖
我挑店員推的熱門口味
柳橙百香可爾必思
有點像水果汽泡飲料
綿花糖還沒有加入飲料前
我覺得稍微偏酸
洛神葡萄口味
比較起來
這口味我比較愛
拿寶寶當比例尺
綿花糖可以邊撕來吃
再配一口飲料
喝法很有趣
提醒大家綿花糖融化後
杯沿很黏 不要碰啦
我和老公吃的感覺
12盎司豬排+春川炒雞鍋
辣度屬於小辣
平常吃小辣的人都能接受
份量兩個人享用差不多
口味我覺得還不錯
有雞肉、豬排 吃完很有飽足感
配上生菜
吃到最後也不會太膩
但生菜可能要再續一碗才夠配
其實我覺得它的料理就是新鮮感
沒有吃過這樣子的料理
所以沒吃過可以來嚐嚐看
套餐的生菜可以改成白飯
店員說生菜價格比較貴
建議點套餐時先選生菜
如果想吃白飯再加點
這樣子才划算
海帶冷湯味道清淡
對於重口味料理來講
有解膩功能
OMAYA麻藥瘋雞的餐點很有趣
春川炒鍋配厚切豬排一鍋有兩種肉品
愛吃肉的應該很滿意
綿花糖飲料吸睛效果十足
缺點就是我覺得能調整辣度更好
還有很難訂位

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