[食記][中西] 泰星球餐館

作者: reesion (阿湯哥)   2015-12-24 20:40:13
餐廳名稱:泰星球餐館(樂活美食團第51次公開團)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/314984718
消費時間:2015年/12月
地址:台南市中西區南門路46-6號
電話:06-2138826
營業時間:11:30 - 14:30;17:30 - 21:00
公休:無
每人平均價位:140
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'07.9"N 120°12'14.2"E
停車:普通(路邊停車)
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泰式料理是樂活團的常客,三不五時就有人提案要去泰式餐廳嚐嚐鮮,
今天要介紹的泰星球也是大家相當有興趣的一家。
其實在去年的投票中泰星球就已經勝出一次了,
但因為店家場地的限制難以容納大型團用餐,直到這次的七人團才如願以償。
站長當天提前了一些時間抵達泰星球,
稍微觀察了一下用餐空間才明瞭到真的無法提供大團。
桌子數約三大張,可以分拆成六、七個雙人桌,
如果接了大團散客幾乎就無法用餐了
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客群的分布也相當有趣,幾乎都是2-4人來用餐,甚至有一個人就來吃的客人,
與一般要大桌吃飯的泰式餐廳相當不同,也讓我們對菜單相當好奇
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菜單掃圖,仔細看了一下,這裡似乎是以「小型簡餐」的模式,
除了主除推薦的部分外,其他都可以搭配米飯或河粉供餐,
也難怪相當多散客來吃飯
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單點河粉 NT. 20,只加了一些香油的單純燙河粉,
單吃也相當有味道的泰式主食
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海鮮帕泰 NT. 109,帶著蝦醬香氣的海鮮炒河粉,
中間有不少大蝦仁,吃起來辣度中等,怕辣的人建議點微辣
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香辣海鮮沙拉 NT. 120,放了大量洋蔥、芹菜、蔥段與小番茄片的泰式涼拌沙拉,
主食為蝦仁與蛤蜊,吃起來是酸酸辣辣的感覺
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香辣打拋蝦炒飯 NT. 99,泰式的蝦仁炒飯,使用了長米下去炒,
吃起來有蝦醬與九層塔香味,但味道不會太濃郁而且相當順口
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泰式炒公仔麵 NT. 129,泰式的炒飯泡麵,也是蝦醬為主的口味,
但與炒河粉不同,是加了大量洋蔥、蔥段和芹菜的作法,
吃起來的口味也比炒河粉重一些
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辛香綠咖哩雞(米飯)NT. 99,辣味的泰式咖哩,可以選擇搭配白飯或河粉
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咖哩屬於比較水一些的狀態,用來淋飯或河粉相當適合。雞肉的部分不少,
還加了茄子讓視覺更豐富。但辣度應該是今天之最,所以怕辣的人要注意一下囉
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酸枳汁 NT. 39,也就是一般說的羅望子汁,喝起來酸酸甜甜的相當開胃
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打拋豬肉拌飯 NT. 99,泰式打拋豬的小簡餐,除了附白飯之外,
還附上一棵半熟的荷包蛋,完全是站長最理想的打拋豬吃法,
但從未在泰式餐廳實現過,今天終於可以一嘗宿願了!
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椒麻雞 NT. 125,用小印章標示在角落,應該是最近才出來的餐點。
雞肉炸得十分酥脆,醬汁是泰式酸辣口味,
不過以直接林上的方式,個人覺得不如用沾的會更好
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清蒸檸檬魚 NT. 255,泰星球少數的單點大菜之一,
整隻清蒸的鱸魚淋上了酸酸的口味的檸檬醬汁,魚肉吃起來既新鮮又相當肥美,
雖然單價高了一些,但CP值並不輸其他餐點
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摩摩喳喳 NT. 49,以椰奶為底,中間是水果塊的冰甜湯,
很適合吃完辣辣料理後來喝的泰式小甜湯
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作者: ssvs (ssvs)   2015-12-25 01:39:00
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