記者盧萍珊／北門報導
原本過年後就能採收的北門紅蔥頭，受到寒害影響，不僅成長遲緩、尾部乾枯，產量也
減少五成以上。北門區農會理事長朱文賞說，紅蔥頭損失嚴重，農民叫苦連天，希望可以
申請補助，幫農民度過難關。
朱文賞指出，北門區種植紅蔥頭面積一百二十公頃，主要集中在三光、慈安里共有八十
公頃，每年十月底到十一月初開始栽種，翌年三月採收。今年的紅蔥頭先是遇上大雨，後
來又有超級寒流來襲，紅蔥頭抵擋不住，蔥尾出現乾枯，生長遲緩。
三光里長曾進祥表示，紅蔥頭生長期需要水分，但又不能太多水分，下大雨加上低溫結
霜，紅蔥頭就會長不大而枯萎，雖然還是會長出新芽，但產期將延後一個月，產量預估減
少五成以上。
他說，北門農民只有二期作才能種植紅蔥頭，因為鹽地種出來紅蔥頭味道足、香氣夠，
在市場深受歡迎，去年每台斤產地價十六點五元。今年受到寒害影響產量驟減一半，農民
希望也能列入寒害項目爭取補助。
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