作者:
chben (酷兒雞精)
2016-02-02 12:54:49小弟目前在七海魚皮湯吃飯
點了一碗魚肚湯 湯送來後發現魚肚湯中間那一片黑黑的“魚肚”被刮掉了
拿湯去詢問店家後 店家說他們的魚肚湯都是這樣
會把中間那塊黑黑的魚肚刮掉
如果要吃的話要特別跟他們講
如果魚肚湯把那塊刮掉 那不就跟魚肉湯是差不多的意思了嗎
現在魚肚湯都會把那塊刮掉嗎
還是只有七海是這樣做
中間那塊才是精華啊啊啊啊啊啊
作者:
YellowC (無狀態)
2016-02-02 13:16:00那是魚油嗎？
作者:
mecca (咩卡)
2016-02-02 13:29:00那一塊到底是甚麼@@?黑色以下明顯是魚油，但是黑黑那層膜是甚麼@@?
作者:
l32isa 2016-02-02 13:46:00精華+1
作者:
chister ( )
2016-02-02 13:53:00那塊才是本體吧！刮掉太可惜了
作者:
SmonSo (FB專頁→肚臍家族)
2016-02-02 14:07:00吃魚肚就是為了那塊
作者: heartdie (腦海中的大提琴) 2016-02-02 14:17:00
不敢吃那塊
作者:
chben (酷兒雞精)
2016-02-02 14:23:00我覺得 要刮掉也是消費者自己刮吧..店家就這樣刮掉有點...
作者:
lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)
2016-02-02 14:29:00煮湯的話 大多都會去除。煎魚肚會保留
那是魚油，魚油很好，可以預防心血管疾病，是精華阿!!
作者:
stwdk (吾郎)
2016-02-02 15:25:00所以你有沒有亂停車？
開元那間有去油的，點餐時跟他說魚肚不要油就好，個人是不敢吃那塊...
作者:
rayven (擲筊才是真正雲端運算)
2016-02-02 15:40:00甲基汞是躲不掉的，但養殖魚類含量低於遠洋深海魚那塊黑黑的魚肚油最主要的效果是美味，營養其實還好而已
作者:
hsiens (奇蹟留給別人)
2016-02-02 15:53:00那塊超好吃欸
作者: USAF 2016-02-02 16:04:00
rayven中肯
作者: nntknntk 2016-02-02 16:53:00
那塊才是精華+1
作者:
wooshi (wooshi)
2016-02-02 17:08:00那塊才是本體
作者:
tail0414 (wei_money)
2016-02-02 19:07:00沒吃那塊怎麼能說是吃魚肚
作者:
dejavuu (宿命論)
2016-02-02 20:12:00那塊才是本體啊
作者:
tdog (難怪我一直交不到女友)
2016-02-03 08:33:00不吃那塊 幹麼還點魚肚？點魚肉就好啦
作者:
rayven (擲筊才是真正雲端運算)
2016-02-03 11:12:00剛去市場買虱目魚肚回來，跟女將聊天詢問的結果是真的有人會要求刮掉魚肚油，理由是怕胖淦不會買魚身就好還便宜許多