[食記][南區] 鄉野碳燒羊肉爐 冬天才開的碳燒藥膳羊肉爐

作者: ken790307 (罐頭哲)   2016-02-02 22:12:35
店家名稱:鄉野碳燒羊肉爐
電話:06-2646282
營業時間:17:00~02:00
地址:台南市南區永華路一段243號
消費日期:2015.12
消費金額:1200/三人
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/318862047
文字版:
每年都會跟家人來這吃羊肉爐,
原本想這次要不要去原野炭燒羊肉爐,
但聽朋友剛去吃完說酒味比較重(?)然後較昂貴,
就還是前來這了,
鄉野羊肉爐每年只開快半年左右,夏天休息冬天營業~
一進門可以看到許多甕很壯觀,旁邊還有在烤碳火~
鄉野的特色是以炭燒加上藥膳羊肉爐為主,甕也是這裡一大特色,
其實這裡價格比對一下明明比原野貴!XDDDDD
今天我們三人所以點中的羊肉爐($730)。
其他採取自助式,火鍋料、飲料皆自己取用,飯後結帳。
家裡愛這羊肉爐主要是因為覺得湯頭喝起來湯頭有藥膳味且帶著微微酒味,
湯頭很順口溫和,也不會太嗆太苦,
而帶皮羊肉吃起來有嚼勁但又夠嫩不難咬~
但近年漲價看來真的漲不少XD。
在這麼冷的天氣吃非常暖身子,
這趟吃下來一人約四百左右,由於後來大家都飽了,
且加湯似乎要錢也可能喝不完,因此作罷。
作者: chusteve (Steve)   2016-02-02 23:06:00
貴的誇張…加湯還要錢…實在不推這間…並沒有特別好吃
作者: hahagogo123 (haha)   2016-02-02 23:20:00
上次吃覺得湯超淡欸 失望QQ
作者: k5792688 (k5792688)   2016-02-02 23:36:00
貴....不推
作者: ken790307 (罐頭哲)   2016-02-02 23:47:00
當時覺得 真是失策XD怎更貴
作者: Love123431 (圄)   2016-02-03 05:34:00
無法有效控管品質 美次吃的味道不一樣
作者: solikegill (我發現我喜歡的)   2016-02-03 12:16:00
不推,碳燒不能控火,加湯還要按次計費

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