祝福台南
台南加油 台灣加油
餐廳名稱：阿憨鹹粥
地址：台南市北區公園南路169號
電話：(06)221-8699
營業時間：6:20-22:00
公休：依店內公告
每人平均價位：60-100元
餐廳名稱：悅津鹹粥
地址：台南市北區西門路二段332號
電話：(06)222-8490
營業時間：24小時營業
每人平均價位：50-80元
圖文網誌＠sa家太平洋日記：http://priscill.pixnet.net/blog/post/45755602
今天晚上我們就要搭高鐵回台北了，所以在傍晚五點我們硬是衝到花園夜市要來吃晚餐。
結果所有攤子都還在就定位的狀態中，
抬頭看看還高掛在天上的太陽，要來逛"夜"市是有些可笑。
我們決定先去離花園夜市不很遠的阿憨鹹粥，
台南的鹹粥也是很有名的，其中阿憨跟阿堂是最有名氣的兩家。
sasa之前來台南也是住康橋商旅民生館，我們騎著旅館的腳踏車去阿堂吃早餐。
這次因為太早來花園夜市沒吃著，倒是蒐集另一家鹹粥名店。
阿憨鹹粥店面很大，我們來的早，店內人不算多，
隨意坐下看著牆上的菜單跟店員點菜即可。
若是要外帶，就要在店口的攤子排隊點餐。
店內賣得東西很單純，就是鹹粥與虱目魚的組合，兩者皆可說是台南有名的。
阿憨鹹粥公休日不定，要看菜單旁的公布。
虱目魚肚粥(100元)。
南部粥是米飯跟湯分開的形式，跟北部粥是將米與湯汁煮糊一起不同，
有些北部人不太適應南部粥的湯泡飯，但我很好養，怎樣都好吃。
除了鋪在粥上一片無刺虱目魚肚外，鹹粥內還有好多的料，有蚵仔、肉片、蛤蠣等。
虱目魚肚帶著魚油，搭起來吃又鮮又嫩。
鹹粥內煮進這麼多海鮮料，連米飯都吃的到海鮮味，湯頭更是鮮甜。
就說鹹粥也是台南著名小吃之一，sa妹去台南當然也不錯過。
sa妹跟朋友中午11點抵達鹹粥名店阿堂鹹粥，但是已經賣完了啦！
阿堂只買早上，表定時間是到中午12點打烊，但賣完為止。
sasa有幸吃過，印象中也是很美味，但因是好久前吃的，已經沒印象能跟阿憨比較了。
不過sa妹台南友人冷哼說阿堂是觀光客吃的，又很貴。
隔天特意帶上他自己最愛的悅津鹹粥給我們。
綜合鹹粥加油條(75元)
sa妹對台南的粥是飯湯分開的一開始有點吃不慣，不過味道真的超好的，料豐味美。
sa家姊妹這次來台南，吃了好多台南著名的美食，
來台南就是這樣盡情吃喝台灣味，不管是觀光客吃的還是當地人吃的都好美味。