圖文網誌版
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今年與家人在討論要訂阿霞的年菜嗎?
最後結論我們訂了阿勇師的辦桌
大年初二中午十二點在和順里活動中心吃辦桌
每桌贈飲料四瓶
第一道菜:五子進登科
由五小道菜組合哦
台式海鮮卷及烏魚子
海鮮卷的蝦仁好好吃哦!
紫芥沙拉
有芥末的嗆喔!味道很棒呢!可惜我竟然沒對焦到
嗆到快不行時配生菜好搭哦~
炒刺螺
吃起來是像花枝耶~味道讚
大肉,唯一的肉肉
不會很鹹哦,不用配白飯即可下肚,好好吃
以上為第一道菜
第二道菜:雪蛤燉魚翅
好大一鍋,很特別的是醋跟香菜、豆芽菜自己隨意加
裡面的料有蝦仁、花枝、雞絲、魚翅
我也好喜歡,喝了三碗
第三道菜:溜油龍膽石斑
邊吃火邊加熱,肉已經幫你切成一塊一塊了
很方便享用,石斑的口感很好
第四道菜:鹽焗海大蝦
生的上桌後現煮
此時已有飽足感了
大蝦熟了,好大隻
肉質新鮮肥美,大到想與大蝦合照呢
第五道菜:燻鱈魚蒜烤鮑粒
這道的魚不合我胃,有擠檸檬汁,對我來說還是有怪味道
烤鮑粒很好吃,剩一個吃不完時,想說讓工作人員收走好了
殊不知工作人員說一個一百多塊耶
第六道菜:煎蟳片荷葉米糕
這道出來我完全吃不下了,吃個螃蟹腳而已,
其餘打包,隔天中午吃米糕,味道我很喜歡,肉很多耶!
第七道菜:潮式佛跳牆
芋頭的湯底喔,料超多,排骨我懶得啃,打包
第八道菜:宮煲炒帶子
好多好多的干貝啊,超好吃的啦!
下面是冬粉喔,微辣,吃到好吃的食慾又來了
打包回家後,冬粉已經吃完干貝還有剩呢
用料超級實在
第九道菜:水果,飽到忘記拍喔
梨子很甜,其餘是蓮霧棗子葡萄
第十道菜:福圓粉包圓
甜湯好喝,桃紅色的大顆QQ圓有包花生內餡,我愛
龍眼,花生,蓮子,白木耳,讚!
十道菜均十人份一桌是11,000
在歸仁也有,但菜色不同價位也不同
非常好吃吶!大概只有兩道我沒很愛,其他都超愛的
幾乎都是海鮮,適合不喜歡吃肉者來喔!
蝦蟹魚都超讚,吃了覺得非常開心的年菜!超級飽!
阿勇家餐飲事業
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