來回應一些店家方的想法。
首先是對於麵類跟原發文者的預期不同這件事，
我認為要說自己覺得它難吃是沒問題的，
但是不需要強加自己的印象在他們提供的內容物上，
經常可以看到消費者有類似的想法，
而有些店家也順應著這種想法，
不過通常都是當消費者不喜歡該樣食物時才會抱怨說跟自己的預期不同，
反之就會說很新奇。
舉個我自己的實例來說，
一般常見到的抹茶牛奶是甜甜的帶有一點茶感的牛奶，
比較差的就是抹茶香料、抹茶粉、奶精的混合體，
比較好的可能是純的宇治抹茶等等，
而我之前使用純的靜崗抹茶，它是屬於抹茶中苦味較重的抹茶，
因為要保留它的味道因此糖加得不多，且是用自己煮的白糖水，
牛奶用奶味較淡的柳營六甲田莊系列，
喝起來茶感比起常見的重許多，用通常的形容詞就是"苦的"，
經常就有消費者會說這抹茶也太苦了吧一般不都比較甜或比較奶之類的，
但也是有消費者會說這抹茶的茶香氣較強很特別呢之類的。
其實以安全一點的做法就是用消費者常接觸到的抹茶就好了，
也不會有太多後續需要溝通的麻煩，
然後到處店家都用類似的東西，超無聊。

推精闢解說

推觀念

原來就是你 跟我搶六甲田莊的牛奶

對不起 (跪) 夏天時一直看到朋友奶量比較少的店抱怨柳營跟他說沒貨送了XD

感謝回文討論～巧克力的部分的確有疑慮的空間 因為這不是我很懂的東西 所以也只陳述很酸並且喝不完 也懷疑自己喝的方式不太正確 或許白色那坨真的該攪下去吧但是關於青醬我還是認為店家的做法有誤 如果對方硬要說裡頭有加白酒與蛤蜊所以菜單沒錯 這不就跟點燉牛肉上來的卻牛肉咖哩一樣嗎？ 身為消費者在消費前一定會有預設想法沒預設的話那菜單上每個東西不都差不多 而今天他的白酒蛤蜊跟我與朋友 甚至Google搜尋結果差那麼多 說我們這部分有問題 實在不太能接受

欸~~抱歉剛才斷線文章的暫存檔沒有你最後的推文結果就被刪掉了||orz 抱歉，不是故意的..而且我剛才也沒看清楚最後推文寫什麼就急著打完文了

以抹茶牛奶舉例，H大的感受大概是點了抹茶牛奶卻來了紅豆抹茶牛奶的感覺XD?

唉呀~ 我其實蠻後悔打這篇的XD因為我也不是那麼要別人一定要這麼想..只是我是這麼想的而已，另外blue的舉例沒錯喔~但那一樣不會跳脫我所說的事~ 唉呀~看看就好...而且我根本不喜歡izzy這間店阿XD

拿抹茶拿鐵類比白酒蛤蠣義大利麵不恰當吧,你說含糖抹茶還算抹茶,白酒義大利麵這種經典食譜加青醬根本不同東西

sigh.."經典"是來自於何呢？嗯..抱歉，我的想法其實應該很多人不能接受，所以我後面就不回應了喔~

推 大概懂你的意思

呃要這樣說的話 是否以後去餐廳吃東西 每道料理都要問清楚裡面到底放了什麼? 點滷肉飯還要問店員你們真的只放滷肉嗎不會倒青醬在滷肉上面嗎? 巧克力香蕉鬆餅不會加肉燥嗎?或許你會認為我舉例太偏激 但對我來說這和白酒蛤蜊加青醬是一樣的 外食還要跟店家玩文字遊戲 為何要那麼累…至於推文被刪就…唉算了 反正也找不到紀錄 就這樣吧

就本篇認為白酒蛤蜊含青醬為合理之想法，實在理解不能…

這道白酒蛤蠣義大利麵是義大利節日傳統菜餚...對你看法我覺得非常無言