餐廳名稱：海作壽司屋
地址：台南市安南區海佃路二段530號
電話：06-2563396
營業時間：週二-週日11:30 - 14:00 17:00 - 20:30
公休：週一
每人平均價位：200
網誌版http://little15.pixnet.net/blog/post/45775123
因為想要去Costco搬黑麥汁
查了附近的餐廳
看到有人推薦安南區的海作壽司
好久沒吃日本料理
那就中午來這邊用餐
祭一下肚裡的饞蟲
我在12月左右去用餐
這篇食記拖好久，3個月才想到要寫XD
店外瀰漫著聖誕節的氣氛
黑板上寫著特色料理
應該會依進貨狀況作更動
店裡位子不算多
這邊是吧台座位
可以欣賞師傅的料理過程
不過我去兩次海作壽司 都沒看到有人坐這
新鮮魚貨
沙拉專用的小黃瓜和玉米筍
店家提醒說
強調食物新鮮美味 所有餐點堅持[現點現做]
所以製作時間會久一點
請客人耐心等候
我去裡頭上廁所時經過料理台
有看到師傅會一邊先準備丼飯的材料
所以點丼飯 上菜速度蠻快的
牆上還有大圖可以做參考
飲料的各種價錢標示得很清楚
店裡有熱茶無限享用
再來介紹菜單部分
價錢是寫在另一張單子上
不過感覺有點不方便
要交互對照看價格@@
有壽司、蓋飯、鍋燒、壽喜燒..等
日式料理的基本菜色大都具備了
烤物、炸物、手卷、沙拉、小菜
這是點菜用的菜單
價錢來看算蠻平價的
丼飯和蓋飯都有附湯
其實也沒等很久
點的菜就陸續上來了
我們點的丼飯尺寸都挺可愛
和我一般常吃的份量相比 較為迷你
價格也可愛許多
首先是生魚熟食丼飯
生魚片、鮮蝦、魚卵、玉子燒等
種類蠻多的
就是生魚片+熟食的綜合丼飯
最紅的是100元生魚片丼飯
有三種生魚片+玉子燒
要怎麼說呢
就是以便宜取勝
100元就能吃到生魚片丼飯很划算
但份量和品質感覺一般
男生應該要吃2碗半才會飽吧
生菜沙拉
有黑豆、蘆筍、小黃瓜、蘋果、生菜
味道還ok
不過盤子有點小
想夾中間時
旁邊的料容易掉到桌上
丼飯附的味噌湯
除了豆腐外還有些魚肉
味道一般般
好奇點的壽喜燒(雞肉)
這道我覺得還不錯
還有附一碗飯和一顆蛋
肉還蠻多的
裡面還有些蔬菜和冬粉
醬油味撲鼻而來
很適合配飯一起吃
炒時蔬
這道是軟殼蟹壽司
一份10個
裏頭的軟殼蟹脆脆的不錯吃
不過因為有加美乃滋 味道偏甜
以平均一個15元來看
算物美價廉了
披薩壽司
柴魚片+起司的組合
外觀有一點點像大阪燒
口味吃起來蠻特別
下次不會想再點它
海鮮湯烏龍麵
湯頭還可以
只是烏龍麵有點煮太爛
比較沒那麼Q彈
嗯~~~
吃完海作壽司屋的感想
就是好像沒有我期待這麼厲害
想問大家Costco附近有推薦的餐廳嗎?XD
3月底去搬黑麥汁時
想帶家人先去用餐再逛Costco
謝謝大家的收看
也希望大家薦好吃平價的餐廳