地址:70159臺南市東區東安路78號
電話:(06)208-4060
營業時間:
每人消費:100元左右
消費時間:2016年3月
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/322235853
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這次要介紹的也是日常系列的店家,鑫口福牛肉麵。位置就在熱鬧的東安路上,但其實招
牌還滿明顯的,去用餐的時候人也不少。店內座位不多所以有點擠,而且今天座位不太好
,就在廁所旁邊,所以不知道是不是心理作用,可以隱約聞到廁所的味道....嗯。
特點之一就是自助式的飲料機,以這種小吃攤來說算是少見的配置,可能也是生意興隆的
原因?
進菜單吧,一共有兩張菜單,種類從炒飯、燴飯、鍋燒、湯類、牛肉麵到火鍋和一般的麵
類都有,可以說是甚麼都有了。價格也不算貴,就在水準左右。另外在前台也有滷味可以
選擇。
肉燥飯(30元)。除了肉燥飯以外還有一塊油豆腐和一些蔬菜,感覺起來比較豐富。不過豆
腐咬下去居然有點冷冷的,實在有點扣分。不過剩下的肉燥飯挽回了局面,用瘦肉為主的
肉燥帶有較緊實的口感,整體的鹹度也重,吃起來還算過癮。
小碗紅燒牛肉麵(80元)。紅燒的湯頭雖然香,但是口味並不會太重,個人覺得還不錯;麵
條的份量尚可,適中粗度的麵條彈性也不錯。牛肉個人就覺得比較弱項,雖然有五塊左右
,但是咬起來感覺都比較硬,不怎麼嫩。有可能是部位或者是煮太久老掉了吧。
另外雖然沒有點,但聽友人吃過廣東炒飯的感想,好像和育樂街的平均水平差不多,那應
該是不會讓我想特別嘗試了。總而言之,雖然牛肉的表現稍弱了一點,但整體還算可以吃
粗飽的一間店,尤其是飲料機,應該滿合學生的胃口的。