台南‧中西區 天寅 天麩羅 天丼專賣店
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/114512330
地址:台南市中西區新美街12號
電話:06-2214752
營業時間:17:00-22:00
公休日:周一
用餐時間:2016.04
臉書:天寅 · 天麩羅 · 天丼專賣店
(資訊若有異動,請以店家公告為準)
新美街38番居酒屋對面,近日開了間天丼,
天寅 天麩羅 天丼專賣店,
有2個店面寬,算是半露天式的,
有一半是廚房工作區,
剩下的就是5個吧台座跟2個4人桌。
餐點有7種,都是丼飯,附小菜及味噌湯。
*開車不喝酒 喝酒不開車 飲酒過量 有礙健康*
跟朋友點了海幸天丼、海老天丼及穴子天丼,
再來了瓶Suntory Premium Malts,
上周下了整天的雨後,今天氣溫又回升,
來瓶啤酒正好消暑。
海老天丼$320-蝦及野菜,野菜都擺在廚房前的冷檯玻璃櫃裡,
佛塔花椰菜、青龍椒、各種菇類、油菜花、南瓜、
茄子、玉米筍、秋葵、四季豆…等,種類很多,師傅會自己搭配,
丼飯用的米是日本米,出餐前才會從飯鍋裡盛飯並淋上醬汁,
Q軟好吃但不會過溼,個人很喜歡它的口感。
海幸天丼$380-蝦、花枝、干貝、穴子、銀魚、鱚魚及野菜。
穴子天丼$360-星鰻、銀魚、鱚魚、野菜及炸蛋,
它的炸鰻魚夾起來,比啤酒瓶還長,視覺效果很震撼,
光拍照po上臉書詢問度就破表,
份量也的確很足,它的桌上有日本醬油及七味粉,
個人建議炸物可酌蘸一些,不然吃到後面有點撐且有油膩感。
量絕對吃的飽,價位接受度就看人囉~