[食記][善化] 新萬香餐廳 無菜單熱炒海鮮老店家

作者: ken790307 (罐頭哲)   2016-05-02 22:54:20
餐廳名稱:新萬香餐廳
地址:台南市善化區民生路432號
電話:06-5836569
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/326005239
文字版:
跟朋友要在善化新市聚餐,
這次朋友推薦這間新萬香餐廳,算是善化老店家了,
今天來這用餐時還有好幾台遊覽車開來這吃晚餐,
只要消費滿八千,裏頭還有包廂可以坐,很適合不想被打擾的人們。
裏頭沒有菜單介紹,是直接到海鮮櫃來點菜,
之前有聽聞說滷大腸、螃蟹蒸蛋滿厲害,但來時完全忘記這件事…,
老闆推薦鱔魚麵及紅蟳粥,但因有人不敢吃鱔魚及太熱不吃粥作罷。
服務生會親切地來座位詢問要不要小菜,
隱隱約約透漏小菜要錢的氣勢,
於是大家還是拿了小菜XD~
由於今天我們十二人分兩桌小桌坐,一桌約六人,
山豬肉炒芥藍
很大一盤的山豬肉卻又有滿滿的蔬菜,
這一道一整個份量足夠!肉裏頭十分的多且配上蒜頭炒起來十分夠味好吃!
炒麵
這的麵看起來是意麵的樣子?
吃起來也比較不容易爛爛的,有嚼勁且配上洋蔥吃起來也是很入味的一道!
三杯中卷
沒有因為做成三杯而搶走中卷的風采,裏頭中卷的原味還是有保留住~
且滿新鮮也有脆度~!
蚵仔酥
皮裹得很薄,蚵仔比較大顆些~
最愛蚵仔酥搭配番茄醬!XD
炸蝦捲
老闆推薦之一,吃起來滿特殊的但蝦子搭配炸皮吃起來很香酥下飯!
中途服務生來問要不要飯後水果,又是一股濃濃額外付費味~XD,
但飯後就是該吃個水果,所以有點一份。
蒸魚
魚算是滿嫩的,但覺得味道沒這麼足~
魚翅丸湯
搭配芹菜煮成湯,
一顆一顆很大的魚翅丸裏頭還有蝦子香菇在裏頭,
給人的視覺性十分足夠~
可惜的是湯的味道覺得比較淡。
今天點了七菜一湯,這樣共2220元,加上小菜跟水果、飲料共2560元;
整體而言覺得菜色算十分便宜且裏頭還有魚有湯有海鮮!
服務生大都也都滿親切會跟我們話家常~
但今天用餐下來美中不足的是點餐部分,
老闆會邊推薦它們的一些菜色,但大多高單價,
從一開始沒點鱔魚麵、紅蟳粥改點炒飯炒麵後,
就瞬間看到老闆臉好像有垮下來…,
接下來就有點愛理不理~
原以為只是單純想太多,後來朋友有說上次來這聚餐時點魚時也有類似情形,
這點算是今天覺得令人感受比較明顯的。
作者: sheling77 (Maru醬)   2016-05-02 22:59:00
從小吃到大的餐廳,CP值滿高的,可惜原po沒吃到鱔魚意麵,另外推薦西瓜綿煮魚湯,每次去必點
作者: ken790307 (罐頭哲)   2016-05-02 23:00:00
原本想點一份炒鱔魚 下次會點來試試看!感謝推薦:D
作者: kikicoco123 (full house)   2016-05-02 23:08:00
上次朋友喜宴在這邊辦,那天是大日樓上樓下都爆滿不知道是應付不來還怎樣,我那桌被跳了2道菜沒吃到==
作者: fegat ( )   2016-05-02 23:37:00
善化很多人結婚都會辦在那裏
作者: chenyanjhong (肥彥)   2016-05-02 23:48:00
可惜阿~很多經典菜色都沒吃!
作者: nindo12301 (南南路)   2016-05-03 09:05:00
從小吃到大
作者: kevin700904 (休息是因為 看不到路 ><)   2016-05-03 10:23:00
這家超好吃,南科人最愛
作者: candyhorie (甜餡餅)   2016-05-03 10:51:00
推鱔魚麵!!
作者: mayrnee (路人R)   2016-05-03 11:11:00
連接詞好像怪怪的......但推新萬香
作者: ylp272 (........)   2016-05-03 11:31:00
8千才有包廂??
作者: yinpipi (皮)   2016-05-03 11:32:00
善化現在很多用在活動中心辦外匯,餐廳的話就新萬香,其次大成,附近還有南科總理都有紅蟳粥,白鯧米粉
作者: agnesguo (liliaceae)   2016-05-03 13:40:00
老闆真的看你點比較便宜的就不太理你了 屢試不爽每道菜都問多少錢 老闆就說暗示說阿 你吃不起
作者: candyhorie (甜餡餅)   2016-05-03 14:12:00
會嗎?我從小吃到大感覺老闆雖然酷酷的但人超好!!可能是忙疏忽了嚕
作者: hengchun (???)   2016-05-03 21:06:00
大家真的覺得很好吃嗎?南科人最愛@@看來只有我覺得不好吃
作者: sheling77 (Maru醬)   2016-05-03 21:52:00
對欸我爸每次點都沒在問價格,只會告訴老闆幾人份,因為我爸覺得以合菜來說這家真的便宜又大碗,他很信任老闆
作者: joetchuang (joe)   2016-05-03 23:22:00
好像沒南科以前更便宜
作者: apflake (笨鳥慢飛)   2016-05-04 00:59:00
新萬香是做宴席的餐廳,不是熱炒店,因為客人不會去熱炒店辦婚宴,他們要做婚宴的生意,兼營一般宴席,必須設定菜色與目標客群和婚宴水準差不多,這是做生意的一般常規,所以是不太願意做一桌兩千多的生意

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