作者:
dmoki (ROCK一下阿)
2016-05-27 23:48:14大家好，朋友最近從逢甲拜師學藝加盟了"紅茶臭豆腐"
目前都有在花園夜市擺攤 只要花園夜市有開，我們就有開喔~
http://imgur.com/a/TuMmd (目前在夜市第一排)
朋友在逢甲總店炸到出師才回來準備擺攤子，總店老闆還有特地下來做加持(誤)
現在不用跑到台中逢甲就可以吃到好吃的臭豆腐囉~
豆腐是用紅茶發酵的，有客人點才會炸，現點現炸才真的好!
吃起來表皮很酥脆，非常的酥脆，
裡面的豆腐卻不會乾乾柴柴的，要小心燙口的軟嫩豆腐就是
旁邊兩格是不同風味的醃漬小蔬菜，微辣的泡菜跟甜甜的蘿蔔很好吃~
沾醬不是普通的醬油膏，是總店老闆的獨特醬料，可辣可不辣
乾吃清爽很酥脆，沾醬微甜好滋味，推薦給大家
現場會有試吃提供，覺得好吃再來買~~~
試吃一樣是現炸不久放的喔!有時候沒是吃是因為被吃光了還在炸@@
歡迎大家來試吃喔!