[食記][中西] 友愛鹽酥雞。30年老字號宵夜首選

作者: anikomayday (艾妮可白白)   2016-06-01 23:49:58
餐廳名稱:友愛鹽酥雞
地址:台南市中西區西門路二段77號
電話:06-2222495
營業時間:14:00~01:00
公休:
每人平均價位:
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請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/114910295
吃宵夜吃鹽酥雞配杯冰涼啤酒最對味啦!! 
艾妮可今天要來介紹這家30年老字號的友愛鹽酥雞,
生意到底有多好?!! 之前艾妮可排隊的最高記錄是兩個小時才買到~~ 有夠誇張 
別看這三角窗小小的店面,每次經過在等候的人客都一大堆~~ 
西元1979年創立的,位於西門路與友愛街口~ 食材種類超多又豐富!!
而且還是使用自家養雞場的溫體雞肉,沒想到台南除了溫體牛厲害,
竟然還有溫體鹽酥雞可以吃  
答啦!!!!! 超人氣no.1就是這一道~ 
如果是第一次來沒什麼點餐概念就參考排行榜吧!!!! 絕對不會錯  
菜單也順便拍給大家瞧瞧
友愛鹽酥雞天天換新油,為了給顧客好的鹽酥雞品質 
炸台上的師傅們手都沒停過,忙著將一鍋又一鍋的客人訂單給消化~
雖然說吃鹽酥雞本身就要有體悟,它熱量就是很高!!!!! 
但友愛鹽酥雞的吃起來真的不油膩,不知道是否和油的品質有關係,
因為他們家確實沒有特別使用脫油設備~ 光是看照片應該看得出來食材上看不到一絲油光,
真的炸得非常爽脆! 莫名的會有一種吃多身體也不會太有負擔的感覺  ((減胖者還是別貪吃
雞肉香腸我很愛
調味方面其實也是淡淡的?和胡椒味,不算是很重口味
主要還是吃出食材的原汁原味~ 來台南玩結束一天走跳的走程後~
來買份友愛鹽酥雞回家嗑吧   
作者: crazybao (阿包)   2016-06-01 23:52:00
超愛三角骨
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2016-06-01 23:57:00
大推 我都忍痛留個觀光客吃
作者: GunLinLiang (念芝)   2016-06-02 00:01:00
我都買樺谷的,看似平淡,但是就是很好吃
作者: joeblack0212 (沒投資的命拉)   2016-06-02 00:09:00
這個時間波這篇,對嗎?
作者: rl1024 (小北斗)   2016-06-02 00:10:00
推薦給觀光客來吃
作者: shijh (真是一點長進也沒有)   2016-06-02 00:18:00
這家我沒有勇氣吃第二次
作者: truffaut (Bon Vivant)   2016-06-02 00:28:00
推在花園或武聖還是小北成功有一攤有賣海鮮類的
作者: playlive (player)   2016-06-02 00:28:00
這家眞的沒第二次..
作者: hc1006 (安妮)   2016-06-02 00:31:00
沒有第二次了
作者: kakokiso (我是五樓你是安安)   2016-06-02 01:01:00
這間讓我唯一想吃的是肥腸 畢竟鹹酥雞有賣肥腸的不多了
作者: contactwear (小芭葛格)   2016-06-02 01:12:00
以前當觀光客時吃過一次,後來每次路過都很想勸他們不要排隊呀。
作者: daniel9055 (我是台南人)   2016-06-02 01:28:00
上次吃他的G排......粉裹超多
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2016-06-02 01:54:00
花2小時排這間不覺得很浪費生命嗎拿40分鐘去排永華再拿40分去排建南路燒烤還剩40分能吃
作者: yuen1029 (yuen)   2016-06-02 01:59:00
越來越貴了....
作者: vortex0403   2016-06-02 02:14:00
覺得普普
作者: eggshell (蛋殼)   2016-06-02 02:31:00
上次去吃覺得還好
作者: hejen1902 (暴龍)   2016-06-02 03:44:00
買過几次,覺得他們家的鹽酥雞很貴
作者: mra2284 (mm)   2016-06-02 03:53:00
這部落客的文章超沒參考價值
作者: chong17 (ken)   2016-06-02 05:53:00
超貴,口味差不多
作者: perfectJ (波得多野新垣結依)   2016-06-02 05:54:00
好吃大推排多久都值得
作者: gsc0478   2016-06-02 06:16:00
不推 覺得很普通
作者: abxtpml56 (旅程,沒有目的地)   2016-06-02 07:02:00
雷店 貴死
作者: dcskate (逆才始笨蛋!)   2016-06-02 07:23:00
樺谷的樂勝
作者: realbluesea (阿翔)   2016-06-02 07:30:00
我是覺得還不錯。
作者: k5a (莫問)   2016-06-02 07:39:00
這家就跟勝利早點一樣 罵的人很多但排的人更多 XDD
作者: Faither (肥的)   2016-06-02 08:14:00
這家我真的不行
作者: s0920142 (柳意)   2016-06-02 08:22:00
別鬧囉,哈哈哈哈哈
作者: dogon2030 (Doggy)   2016-06-02 08:23:00
真心覺得普普,上次買炸到好乾
作者: ayumi74825 (寂寞之侯)   2016-06-02 08:41:00
請問華谷的是在哪邊 天天開嗎
作者: shijh (真是一點長進也沒有)   2016-06-02 08:46:00
海佃路一段 樺谷大飯店旁邊巷子進去 禮拜日夜市 人很多
作者: iemilk (Milk Wu)   2016-06-02 09:43:00
超難吃....寫食記要對得起自己良心
作者: LumiChu (呵呵)   2016-06-02 10:01:00
雞肉香腸我很愛 ← 雞肉香腸的評論短的可憐XDDD
作者: vvvv0o0vvvv (捷德VEVO)   2016-06-02 10:03:00
安平的比較好吃
作者: kevintzeng65 (Kevin)   2016-06-02 10:07:00
這家為什麼排成這樣?我真的搞不懂,比他好吃的太多了
作者: shouyo (shouyo)   2016-06-02 10:17:00
這間很...公園路的阿力好吃多了
作者: bennybennyb (隊長痘)   2016-06-02 10:21:00
這間…我吃過台南市最難吃…沒有之一
作者: pgs720 (小p)   2016-06-02 10:48:00
超不ok 上次他直接從一堆鹹酥雞裝給我 沒重炸過 冷冷超難吃
作者: wsylh (yiyiyi)   2016-06-02 12:19:00
不推!!!同學買了才知道我們也有不喜歡吃鹹酥雞的一天
作者: ssk12245 (A-hao)   2016-06-02 13:10:00
以前跟本沒啥人買,媒體力量真偉大
作者: peal (健人就是腳勤)   2016-06-02 13:38:00
20幾年前就超多人在買,但那時沒什麼競爭對手應該說30年前就要排隊排很久很久指的是20分鐘
作者: jigme (仰)   2016-06-02 13:46:00
部落客真的要對的起自己的良心
作者: p7115 (*真*心*不*騙* 小菊花)   2016-06-02 14:21:00
又貴又...
作者: vincentboy08 (成大皮爾濕)   2016-06-02 14:47:00
這部落客跟某兔差不多
作者: ken6136   2016-06-02 14:48:00
好險我還沒買
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2016-06-02 15:08:00
超推薦。給觀光客
作者: SUZIKU (乘著風去流浪)   2016-06-02 16:08:00
不好吃 他們家的雞排是我唯一吃不下整塊拿去丟掉的
作者: wouldyou (Loser)   2016-06-02 18:02:00
台南只剩下這間鹽酥雞?排啥洨
作者: sonepanda114 (sonepanda114)   2016-06-02 19:00:00
偷推花園&小北夜市裡的吃味鮮,雞肉超好吃!
作者: tnntnn (走路去太平洋)   2016-06-02 23:22:00
沒吃過友愛總店,個人偏愛安平那家友愛,好吃
作者: shell0518 (貓尾草的憂鬱)   2016-06-02 23:58:00
雞排竟然是先炸好再回鍋,超乾超柴粉超多沒有第二次
作者: mjoe74817   2016-06-03 03:13:00
這間是我吃過最難吃最貴份量最少的鹽酥雞 為何可以一直出現他的食記...
作者: StarHero (離開)   2016-06-03 15:17:00
吃味鮮 一對夫妻 從我小學時後 阿姨挺著大肚子賣到現在賣超過20年有 成功夜市那個攤位沒變過(以前後面是賣唱片吃到現在 偶爾會看他阿姨的兒子跟女兒來幫忙作生意他們家的炸雞肉屌打X上海 價位也是

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