餐廳名稱：紅苑（茗）平價位 創意日式和洋料理
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2016/07/blog-post_9.html
消費時間：2016年/6月
地址：台南市東區仁和路102-1號
電話：06-2908458
營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 21:00
公休：週一
每人平均價位：150 ~ 200
可否刷卡：否
有無包廂：否
座標（度分秒）：22°58'21.4"N 120°13'55.7"E
停車：不便（路邊停車）
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紅苑（茗）創意日式和洋料理是樂活美食團第70次日式料理的勝出店家，
據說前身是在育樂街後段的人氣餐廳「福田耕院」，
但因為廚房內部的問題而搬到了現址仁和路繼續營業。
店內裝潢的感覺沒有太日式，
簡單的桌椅擺設搭配牆上的墨寶與前面的蓮花燈等等，其實比較像素食餐廳的氛圍
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菜單，看起來是合菜居多，正面有多人組合的套餐、單點的熱炒，
背面則是單人的定食與商業午餐，我們單天是點了一個四人A餐當底 NT. 629
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咖哩可樂餅，打卡贈送的小點心
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烤霜降牛肉 NT. 250，烤得火喉適中，吃起來肉質算嫩，
但有部分帶著一些筋，所以很有咬勁
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四人A餐中的時蔬，我們選擇了培根高麗菜
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牛丼 NT. 150，隨餐附了一碗味噌湯
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用了大量的洋蔥與蛋來製作蓋飯底，醬汁是稍甜的日式口味
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肉片看上去是牛五花，吃起來也是油脂比較多的口感
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炸豬排，四人A餐中的二選一，因為來吃過的團員大力推薦所以點了這道。
外皮看起來相當酥脆，也沒有太過油膩的感覺
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據店家表示，豬排分別以兩個油鍋來炸過，
利用油溫的不同來鎖住肉汁。肉的厚度也不錯，一口吃下去相當過癮
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清蒸鱸魚 NT. 200，整尾的鱸魚清蒸後，先淋上醬油、
鮮味露等等醬汁，在灑上洋蔥、蔥絲來去腥
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四人套餐A裡面的檸檬烤豬肉，看起來像燒烤店中常見的烤山豬肉，
吃起來肉質也是油脂比較多的感覺
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四人套餐A的香蒜焗雞，本來菜單上寫的是酒香雞腿，不過現場已經改成了這道
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雞肉的部分用了去骨雞腿，灑了大量的起司後再入烤爐中焗烤。
雞肉本身有經過醃製，吃起來帶著蒜頭的香氣
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筍子雞湯，四人套餐A中的湯品二選一，
上桌時湯鍋漂浮著大量的筍片，看上去就相當吸引人
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筍片與雞肉都相當新鮮，湯頭喝起來是清甜中帶著一絲絲的酸，相當清爽的一道湯品
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