餐廳名稱： 鐵漢炭火串燒
地址： 台南市北區公園路668號
電話： 0956 001 003
營業時間： 18:00-01:00
公休： 不定時公休，請參考店家臉書
每人平均價位： 20~200不等
店家臉書： https://www.facebook.com/1632209313686318/
圖文網誌版 http://birdy0422.pixnet.net/blog/post/43152910
是被版上的文燒到的，半夜看到贈送文覺得太生火了
找一天晚上空檔就衝啦!!
菜單，整體都不貴
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店內觀
老闆現在有多擺一個桌子供客人內用囉
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左起 甜不辣$20 + 無骨雞腿肉$35 + 香菇串燒$20
雞腿肉質鮮美
香菇 搭上老闆的獨門醬汁，即使烤過還是juice
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左起 杏鮑菇$20 + 鴨米血$20
杏鮑菇這價格、這份量，個人覺得很划算，去市場買杏鮑菇不便宜
私心推一下鴨米血，覺得比「鴨霸」的米血好吃，雖然兩間不同性質
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左起一樣鴨米血(重覆拍囉) + 培根蔥卷$35
培根蔥卷咬下去 蔥微微嗆鼻撲上來，搭上微鹹的培根，層次豐富
老闆技術不錯，沒有烤得過乾，蔥仍有保住水份
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左起 無骨雞腿肉(重覆拍囉) + 豆皮卷$25
豆皮卷有事先炸過讓外皮酥脆，再巧手塗上醬汁烤過，真的不錯
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感想是不愧是版上多數人推文都說好吃
但!! 晚上吃這個實在太邪惡啦 (轉頭看體重機)
PS 老闆的獨門醬料屬於微甜，但不會死甜
END