如題，想要自己做杏仁豆腐來吃
但是不知道舊市區哪裡可以買得到杏仁粉，麻煩各位指點迷津，謝謝！<（_ _）>
★以下為加強提醒請勿刪除★
1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊
認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
a.是否先做過功課？(爬文+精華區+孤狗)
b.把參考的資料貼出來，提出不懂的地方
4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文，註明區域也方便板友提供資訊
(哪裡&PO在台南板≠台南點）

中藥行可以買的到杏仁粉，要做成豆腐應該還是要用凝固劑之類的吧

海安路往花園夜市方向左手邊有一間很大的食品行那邊有在賣可以去看看

幫樓上補充名稱：開南食品

我看節目，營養師說乾躁的杏仁都很多添加物（不純），杏仁研磨後應該會是黏黏稠稠的，因為油脂多，而不是粉狀的！

粉狀應該是油脂被抽去另外賣才會粉粉的

這分南北杏，有無烘焙過等。不要吃錯到有毒的杏仁