hello, 懶事貓海工作室是希望在養活自己以外能發展我們喜愛的東西，
我們認真於咖啡、攝影、音樂等事物，
近期有一個介紹單品咖啡的活動準備舉辦，
希望能讓想認識單品咖啡文化的人能用比較完整的方式接觸，
避免用教導"什麼叫好喝的咖啡"的方式進行介紹。
單品咖啡介紹活動的主要目標是
1. 讓跟單品咖啡不太熟的朋友嘗試各種類型的咖啡，
或許會找到自己喜歡的味道，在其他地方要選擇豆子時也比較有頭緒。
2. 讓對咖啡沖煮有興趣的朋友先認識咖啡豆本身具體是怎麼樣影響風味的，
同時認識不同類型的沖煮方式呈現咖啡能有什麼變化。
不是教用"很專業"的方式去喝咖啡喔，
而且其實不用很專業也都能喝出咖啡的風味的，
只是習不習慣的問題而已，
因為大多人接觸到的咖啡其實蠻少種類的，
我只是將其他種類的東西整理起來讓你們接觸看看，
輕鬆喝開心是不需要專業的。
活動主要內容：
1. 咖啡豆從生豆到熟豆的過程
2. 咖啡豆保存方式跟味道的關係
3. 咖啡豆烘焙方式跟味道的關係
4. 咖啡沖煮方式影響味道的程度
5. 不同產區及處理法的味道差異
價格是每人1200元/四場
詳細活動資訊請參考以下網址：
https://www.facebook.com/events/305522846447094/
(裡面的咖啡聚會活動已結束囉~)
目前有一位朋友想要參加，因此只要再兩個人活動就會開辦，
活動人數上限是四人，還有三個名額。
如果是想參加沖煮課程的朋友也希望能從這個介紹活動開始參加喔，
我認為沖煮這件事是無法跳過認識咖啡這個步驟的，
因此沖煮課程只會在有參與過介紹活動的人想繼續學才會開。
我們活動的價格相當低，但這不代表我們的內容比較少喔，
我只是不喜歡將這些東西視為商品在販賣，
也不喜歡習慣以價格評斷價值的風氣。
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*****不是以好喝為意義的豆子******
另外有近期實驗用的豆子給有興趣的板友索取，
就這個月咖啡聚會剩下的豆子XD
是兩種加熱速度不一樣的未熟豆 (皆在180度左右下豆)
用的豆子是nicaragua monte cristo yellow bourbon natural
想試看看沒熟的咖啡豆喝起來怎麼樣的板友可以到粉絲頁傳訊息索取，名額有五個~
將會給你三包試喝豆 (兩個未熟豆跟一包淺中焙的同種類豆子)
想更瞭解整個實驗內容可以選在星期日、一、二跟我約時間到我這自取，
會有時間坐下喝個咖啡聊聊:P
這試喝豆只提供自取不寄送喔。
*****不是以好喝為意義的豆子*****
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對我們活動有興趣但現在無法參加的朋友可以訂閱我們的活動頁面，
如有店家想使用我們家的咖啡豆也可以在粉絲頁傳訊息洽詢，
或是有任何其它的問題都可以在粉絲頁傳訊息給我喔。
https://www.facebook.com/SlothingCatSeaCoffee/