餐廳名稱:旻鴈甕缸雞
地址：台南縣白河鎮仙草里89之15號
電話：06-6850199
公休：禮拜二
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/330755720
文字版:
這天在玉井找不到想要吃得桶仔雞，
就決定立馬衝來關子嶺嚐嚐看這的雞是否有比較好吃?
開去的路上邊用網路查，
旻鴈看起來知名度在關子嶺是前兩名的~
到時發現原來是路邊攤位，
與前頭其他間有位置坐且室內相比環境差了不少，
點了一隻招牌甕缸雞剛好沒了，
要等20分鐘，既然都來了當然是等候。
用餐時間裏頭幾乎客滿，可見名聲果然滿有名的，
雞是用柴直接在悶燒，
看起來十分誘人。
過貓沙拉
吃菜健康，沒有多餘的調味，
沙拉配上花生粉簡單吃，一百元算是滿便宜的。
炒水蓮
吃起來清脆但可惜不辣，覺得少了一味。
主角上場
甕缸雞會附贈雞湯，
雞湯裏頭還有筍子，湯頭喝起來十分濃厚!!!
一上桌時要小心被燙到，
因為有雞油在裏頭，熱騰騰但卻看不出來；
這湯一致認為是今天最好的一道!
濃郁但又不油膩~
甕缸雞皮十分酥脆，但裏頭肉卻沒這麼甘甜，
看起來是烤好時雞油都已拿去做雞湯，
因此雞肉單獨吃起來比較單調無味，
這點比較覺得失望~
整體用餐下來最喜愛的是雞湯，
而環境、熱炒菜色相對比起來簡陋了些，
要來吃的人可以參考看看；
隔週其實也在關子嶺另一間店吃了甕缸雞，
吃起來也滿類似，
因此覺得雞似乎也沒有特別厲害或是哪間比較喜愛，
之後會繼續嘗試別間試試看~