餐廳名稱:金華路二段15巷口無名麵店(原第一家漢方口味牛肉麵)
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/08/15.html
消費時間:2016年/7月
地址:台南市南區金華路二段15巷1號
電話:無
營業時間:19:00 - 2:30
公休:不固定
每人平均價位:50 ~ 80
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°58'33.9"N 120°11'26.7"E
停車:普通(路邊停車)
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金華路二段15巷口的麵店是站長常去的宵夜店家,
雖然店前面隱約可以看到第一家漢方口味牛肉麵的字樣,
但現在只有賣陽春麵。由於沒有店名,網路上也沒有人介紹過,
所以每次來的時候我都叫它金華路上的無名麵店。
而這裡與阿忠肉粽金華店只有一店之隔,有時候也會叫一份肉粽或碗粿來配著吃
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內用的桌上放了很多吃麵必備的辣椒油、辣椒醬、
醬油、胡椒粉與醋等等調味料
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到煮麵的台子前可以跟老闆點餐,價目表就在上頭
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這裡提供的餐點與一般麵店差不多,就是湯麵、乾麵、
醡菜肉絲麵與米粉,還有一些基本的湯類可以點來喝
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滷味的部分也是自己夾,種類不算多,但常吃到的項目幾乎都有
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麻醬麵(小)NT. 35,淋上滿滿肉燥的乾陽春麵,
上頭還擺了幾片青菜,麻醬的部分則是在碗的底部
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吃的時候要將麻醬與麵自己拌好,麻醬的味道相當濃郁
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麻醬麵(大)NT. 40,雖然只多5元,但明顯可以看出份量增加了不少
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點乾麵都會附上一碗清湯
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滷味(自選)NT. 120,我們點了滷蛋、豆干、海帶、豬耳朵、
豬頭肉、雞肝,吃起來滷得相當入味
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餛飩湯 NT. 20,價格相當便宜的湯品,也加了幾片青菜點綴
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餛飩的個頭不大,不過一碗才20元的湯,應該也沒什麼好挑剔了
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水餃,5元/粒,大小中等,一口一個差不多
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內餡是高麗菜豬肉,吃起來中規中矩
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