離生產日快到了
當初第一胎是吃朋友家自己養的放山雞
但朋友爸爸年事已高,目前土雞已停產
(有機無農藥飼料/咕咕雞歡樂滿山跑...
肉質鮮美 內臟超鮮甜,
我從不吃內臟的人,真的只吃他家的雞內臟
可惜停產了....)
想請問廣大台南版版友是否有推薦的在地土雞,
或者不用到土雞,適合給產婦坐月子時燉補湯食用即可。
延平市場,鴨母寮的雞肉攤有推薦的也可以~~
因為已經買了一個月份的滴雞精,
土雞品質不用到頂級
肉質比賣場那種柴柴 鬆軟的口感好些就可以接受
原本google到一間麻豆的滴雞精也有賣土雞(一隻約900NTD)
覺得不用到這麼頂(ㄤˊ)級(ㄍㄨㄟˋ)@@
畢竟主要是要喝補湯~
先謝過大家,謝謝(鞠躬)。
新化台20往山上之間好像有一些現殺的不過菜市場不也都是有土雞嗎
主要是已經近半年不曾踏入傳統市場了,所以延平市場或者鴨母寮有推薦的雞肉攤位,也請告訴我喔~(謝謝樓上)
作者:
ylp272 (........)
2016-09-22 23:14:00開元市場有一家專賣 野林土雞
請問:"開元市場"是指開元派出所對面那棟建築物裡面的果菜市場嗎?然後菜市場裡的土雞目前一斤大概多少?(真的太久沒進市場了,有點不了解行情)
作者:
ylp272 (........)
2016-09-22 23:23:00地點無誤。安南區現殺公的一隻450元,但是依規定不能現殺
作者:
bearq258 (bearQ)
2016-09-23 00:01:00如果可以接受COSTCO也有土雞切塊滴雞精其實也還好跟白蘭氏功效差不多用香菇+薑片+枸杞甘草紅棗就可以煮香菇雞湯 放一點鹽就
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2016-09-23 02:52:00明德雞是嗎?
作者: alskdj (一起跳舞) 2016-09-23 09:35:00
愈偏遠鄉下愈好吃