店名:阿鳳浮水虱目魚焿
地址:台南市保安路59號
電話:06-2256646
營業時間:07:00~00:00
消費時間:2016.10
圖文版:http://www.acarpblog.com/2016/10/blogger-milkfish.html
台南小吃第一趴,吃了虱目魚羹,欸....這次好像就這麼唯一一趴,因為想吃的不是已經
賣完就是還沒開,只好下次再來補齊囉
第一次來到台南國華街,這裡小吃真的很多,隨便都可以看到排隊美食
原本想要吃葉家小卷米粉,才到門口就看到「今日已售完」的牌子,然後轉往阿明豬心冬
粉,忘記查營業時間,結果人家下午五點才開店,崩潰~~~
反正台南是個24小時都不會讓你餓肚子的地方,就找了一間看起來人很多的小吃店,就這
個阿鳳浮水虱目魚焿了
下午四點多,老闆娘撈料的手沒有停過,想必晚上一定更多人
響應環保,外帶紙碗一個2元
店內販賣品項很簡單,就是虱目魚焿,可加麵、米粉,或米粉麵,均一價60元
還有虱目魚漿和虱目魚羹粒可購買
還提供宅配服務
牆上很多名人簽名
還有看起來年代久遠的合照XDD
我們三人各點了一碗虱目魚焿,因為還要吃晚餐,就不敢點麵食
很濃稠的羹湯,顏色透明,喝起來是南部甜甜的口味
虱目魚焿很大塊
裡面可以吃到整個魚肉,好酷喔,第一次吃到這樣的虱目魚焿,滋味相當新鮮
加一點辣椒油更香更好吃
桌上還有胡椒和特製辣椒醬
果然連辣椒醬都甜甜的,但還挺好吃的就是
吃到虱目魚肚的部分,油嫩嫩的好香甜
阿鳳在台中也有分店喔