餐廳名稱：熊炸鹹酥雞
地址：台南市中西區西門路二段342號
電話：0905666400
營業時間：17:00~0:00
公休：
每人平均價位：20~55
最近在板上看到蠻多這家店的資訊
又剛好有特價的活動就去吃看看了
今天的活動是雞肋排買一送一
雞肋排應該就是三角股的部分，有先醃過的樣子
吃起來有點微甜多汁可是蠻油的(吃完整張嘴都是油....)
豆干炸的蠻軟嫩的還不錯
雞皮有一點尷尬，有些地方炸得很脆、有些卻是軟軟的
魷魚的地瓜粉巴得不夠緊買回來到家要吃的時候皮全掉了(差不多7分鐘左右)
不過魷魚還有脆度還算不錯
整體來說，口味算是微鹹偏甜胡椒粉蠻香的，炸物有點太油了
逼油的部份要在處理一下會好一些
油品還算乾淨，料理環境和服務態度都蠻好的
有路過的話是可以買回家吃的一個選擇