[食記][新營] 新進肉丸 銅板小吃

作者: Queena7512 (咕溜魚)   2016-11-21 20:32:00
餐廳名稱:新進肉丸
舊址:台南市新營區延平路46-114號
新址:台南市新營區新進路二段81號
電話:06-6352837
營業時間:10:30 - 18:00
公休:不太清楚
每人平均價位:50元-100元
好讀圖文分享網址:https://goo.gl/vqr93R
新營賣肉丸的好多間哦~ 我也只吃過兩間而已
而這間當時去買時,有公告說要換地址了,也一段時間沒去那附近看看
不知是否換新地址了呢?
店家販賣品項:肉丸/米糕/鴨肉羹/四神湯/貢丸湯
他們家的肉丸算還蠻大顆的,兩顆為一份
NT$50/一份
而這家的肉丸是油炸處理,但看起來卻一點都不像油炸過的肉丸
反而比較像蒸的,但吃起來的口感確實是有較蒸得還有Q度感
且我發現新營這邊的肉丸,跟我一般常吃的肉丸好像不太一樣耶!
通常吃到的肉餡都是一整團的肉,而新營的肉丸都是一塊塊的肉塊
而我則是比較喜歡這一個個散開的肉塊口感
不知各位新營在地人,比較推薦哪間肉丸呢?
作者: kbten (kbten)   2016-11-22 01:04:00
推這家,便宜又好吃
作者: KimDanee (蜘蛛俠vs.忍者龜)   2016-11-22 04:48:00
我也喜歡這家的醬
作者: magicpd1983 (Liu Love)   2016-11-22 05:08:00
復興路阿宗肉圓/民權路新營肉圓&蝦仁肉圓/民治路東山肉圓

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