海王子碳烤手工夾心酥
地址:台南市中西區西門路二段300巷33號(開基武廟前方)
電話:0918-861081
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=3412863
最近台南的廟會活動很頻繁,中西區假日
常能看見陣頭遶境。在青年路上看到
蜈蚣陣,看起來相當有趣,回顧照片也
想起黃飛鴻電影"鐵雞鬥蜈蚣"。
下午一點去開基武廟,碰到痛車,這就更好玩了,
痛車上也有神明。
被友人糾來這武廟前的小餅舖,店家是位身障人士,
成立"不倒翁生命教育關懷協會"幫助身心障礙者,
店的營收也正是用來支撐協會的。
可敬的身障鬥士與越南籍妻子在開基武廟前的老家,
販售從越南帶回來的手工碳烤夾心酥。以米漿和
椰子果肉為原料,口感香酥,有椰肉香氣,美味過人
讓人一口接一口!尤其喜歡花生口味,裡頭有放香菜,
做出來的成品像是多了片壓花一樣,很有質感。
帶一盒走也幫朋友帶一盒,這包裝很可愛,
Q版的福祿壽,感覺很合適拿來當拜拜
用的貢品。
在家拍照完一下子就吃光光了,意猶未盡還想
再多買一些來吃,要找時間補貨了。