[新聞] 檢驗合格 南化農會薑黃粉熱銷
記者黃文記／南化報導
2016-12-22
　薑黃粉是保健食品，山區栽種薑黃的面積逐年增加，不少農民自製薑黃粉販售。但最近
消基會公布有從印度進口的薑黃粉鉛含量超標，引起消費者疑慮。經調查，國內生產的薑
黃粉並無重金屬殘留問題，但一般農民自製品缺乏驗證，南化區農會和產銷班合作種植、
加工的薑黃粉均通過合格檢驗，有明確的產品標示，受到消費者青睞，最近詢問度、購買
率反而增加。
　薑黃粉是最近幾年流行的保健食品，薑黃一般多種在山坡地，包括南化區烏山、東和里
及北平里的山坡地，以及楠西區梅嶺都有不少農民種植薑黃。
　前一陣子消基會公布進口的薑黃粉被檢驗出鉛含量超標，引起消費者疑慮，也造成生產
薑黃的農民憂心。但經了解，本土生產的薑黃粉並未被驗出有重金屬殘留量過多，消費者
心中疑慮稍減，但對食品安全要求更高，具有檢驗安全報告的南化區農會販售的薑黃粉因
而受到青睞。
　南化區農會供銷部主任林妙表示，該農會生產的薑黃粉和膠囊由農會和產銷班第七十九
班合作，產品都經過檢驗合格，包裝上有明確的產品標示，安全無虞。原先農會還擔心產
品會受風波影響，但因為有合格檢驗報告，加上農會的品牌保證，因而受到消費者青睞。
　她指出，南化區農會的薑黃粉和膠囊除了在該農會超市展售，在台北農產公司的販售部
及成大醫院福利社都有展售，也接受消費電話和網路訂購。
http://cdns.com.tw/news.php?n_id=22&nc_id=136025