老川府麻辣養生鴛鴦火鍋
地址:台南市林森路三段245號之1
電話:06-2093489
營業時間:11:00-14:00;17:00-23:00
網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46998520
平常想吃個麻辣鴛鴦鍋總是要約好多朋友才開得了鍋,
在老川府就算自己一個人也可以獨享鴛鴦鍋真是太棒了!
重點是離我家真的無敵近,大概兩百公尺,走路就到,
好友住在離我家幾條巷子處,就手牽手一起來吃午餐啦XD.
老川府位在林森路上靠近開元路,對面就是開元骨科,
白天招牌沒有很顯眼,晚上燈籠亮起比較容易注意到!
用餐空間明亮,雖沒有特別裝潢,但乾乾淨淨的。
飲料及醬料為自取。
老川府點餐方式分成共享鍋跟個人鍋兩種,共享鍋的低消為$300,
三人以上點共享鍋還是划算些,有豆腐鴨血吃到飽,
自己一個人的話就可以選個人鍋,以平價小火鍋來說真的很不錯,
最特別的是連個人鍋也有鴛鴦鍋可選!
鴛鴦套餐 $150
個人鍋附白飯或冬粉二選一,肉品則為豬牛羊三選一,
蠻有趣的!個人小火鍋也能享受兩種湯頭。
湯底是以二十八種中藥與大骨、老母雞湯熬煮,
一邊是養生湯頭,另一邊是麻辣湯頭,
裡面的料完全是滿出來的狀態,
以$150的價位來說覺得CP值不錯,
附的冬粉又超多,開心~
麻辣鍋辣度可以調整,我們都選了小辣,
個人鍋裡面有兩大塊的鴨血跟豆腐,滷得很入味。
養生鍋則放了些中藥材,湯頭溫和,我挺喜歡的!
好友肉品選了牛肉,而我當然是選最愛的羊肉,
個人鍋肉盤份量不多,我覺得羊肉勝出~
鴨血 $35/豆腐 $35
共享鍋湯底才可以無限續加豆腐鴨血,個人鍋就沒有,
不過老闆默默端上了各一盤豆腐鴨血說是招待的,
再加上我們本來就手滑點了不少,一整個吃超飽的啊!!!
豆皮 $40/金針菇 $40/黑木耳 $30
杏鮑菇 $40/麻辣牛筋肉 $130/手工花枝漿 $100
我跟好友都是花枝漿忠實愛好者,
老川府的花枝漿很真材實料,一定要點~
沒想到每一份的份量都比想像中還多,
一個不小心點太多了,完全當吃到飽在點的意思,
早知道就乾脆點共享鍋了XD.
所有食材都處理得乾乾淨淨,我個人推薦麻辣牛筋肉,
口感讓人覺得是豬皮版本的牛筋肉,辣度很開胃,
在麻辣鍋裡涮兩下起鍋,QQ的非常好吃!!
吃完回家立馬把老川府推薦給爸媽,
隔天老爸自己就跑來吃,超有行動力的haha.
結果吃完還叫我買了一堆團購券給他,
完全就是一吃成主顧的最佳案例XD.