[食記][東區] 捌柒海產粥

作者: o5432100 (雲劍傲風塵)   2017-02-27 22:29:47
捌柒海產粥
地址:台南市東區裕農路416號
電話:0981011841
營業時間:18:00~3:00
週日公休
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=3495003
最近經過裕農路全聯,注意到旁邊的
停車場空地有台海鷗車。
捌柒海產粥
這還真是讓人嘴角上揚的店名呢!
前前後後吃過三次,喜歡他們家的湯頭跟用料,
多樣的海鮮配料吃起來感覺很豐盛。
魚骨和大骨與蔬菜熬成的湯頭,沒加味精
一樣鮮甜好喝,也正是店家最引以自豪的
招牌。
另一個讓人驚豔的東西,就是水族箱裡
的澳洲淡水小龍蝦,台灣養殖產地直送,
鮮度沒話說。
肉質細緻,但最迷人的地方莫過於蝦膏,
喜歡那濃郁味道。
麻油酒蛋
麻油加酒和薑的荷包蛋,另外還加了九層塔
聞起來超香,相當營養的菜呢。
仍有涼意的季節,離家好近的地方,
能吃到這等美味,還真是滿足愉悅!
作者: bribe8911 (Desperado)   2017-02-28 01:18:00
這家跟佰九什麼關係?
作者: Taoen (踢踢就是踢踢)   2017-02-28 02:25:00
小龍蝦在台灣其實是非法養殖,只是沒單位要管Orz
作者: PTTArmy (你好,我婉君)   2017-02-28 15:30:00
太貴了,還有更多選擇
作者: ym11322 (願)   2017-03-01 01:06:00
吃過,料有值這個價,重點湯頭不錯

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