[食記][北區] Studio io design 預約制周末早午餐

作者: otsukaai0928   2017-03-16 20:06:43
餐廳名稱:Studio io design
消費時間:2017/1
地址:台南市北區公園路433巷50號
電話:06-2523586
營業時間:週六~週日 09:00~16:00 (週四~週五 10:00~18:00 僅提供甜點外帶)
每人平均價位:350
可否刷卡:否
有無包廂:無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/456994841
用餐日期:2017年1月
這間早午餐店大概已被我放在口袋名單內有一年多了吧
Studio io design在北區公園路巷弄內
說好找好像也沒那麼容易,畢竟外觀看起來有點低調
而且這巷弄內不好停車,若是開車來的,記得在外面停好車再走進來嘿!
但其實我單純就是被那全預約制給吸引來的~XD
還有~這裡居然只營業週六跟週日阿!!想吃的話也不是那麼容易阿
簡單純白的店門口,加上設計感十足的店名LOGO
據說兩位老闆是有建築設計背景,因為興趣共同開了這間店
地下室也有用餐的座位區
其實店內前半部的環境對我來說比較沒甚麼特別
跟門口那設計感的LOGO感覺有些落差XD
不過~倒是擺了許多裝飾物,還有很多提供販售的設計產品(沒拍到)
這棟房子好像也是老屋改建,那樓梯就是老屋模樣阿
二樓不開放參觀,好像是廚房的樣子
一樓的後半部也是用餐空間
位子依舊是很少,記得好像只有五張兩人桌而已
我是覺得蠻擁擠的,不過台南就是地狹人稠嘛~
是說這菜單阿~我第一次看還真的是眼花撩亂欸
以第一排為例子
我以為是自製鬆餅、法式薄餅、香頌麵包是同一個餐點內都會有
結果不是,結果是選一種,然後底下主餐種類再三選一
不過這裡的套餐的附餐還蠻多樣化的
不只是附有沙拉跟飲料,另外還有餐前飲、優格、濃湯
自製優格+新鮮無糖橙汁
無糖的優格+無糖橙汁,一整個非常健康的開胃概念
優格上放有草莓丁,味道蠻香的
微酸的橙汁我實在不太喜歡,尤其還無糖\囧/
純粹濃湯
這天提供的是玉米濃湯
第一次喝到顆粒感這麼濃厚的玉米濃湯
是真的用玉米粒去打碎,而且沒有打太碎,依舊可以吃到玉米粒的感覺
喝起來十分不錯,超香濃的
香辣雙魚義大利麵(340元)
使用鮭魚+鯛魚,剁碎後與義大利麵拌炒
讓整體義大利麵充滿鮮魚香氣,吃起來有沙沙的魚肉感
湯汁沒有收的太乾,我覺得那湯汁還不錯,覺得很適合淋在飯上XD
加了許多蔬菜,有玉米筍、波菜、青椒等時蔬
水果沙拉吃起來十分新鮮
使用蠻多種類水果,番茄、葡萄、橘子、鳳梨、柳丁
忘記沙拉醬是甚麼口味,印象中是很特別的味道
香煎里肌手揉貝果(320元)
貝果很有嚼勁,是好吃的貝果!
夾層的里肌肉看起來很不錯,配色配的很好
里肌肉煎的鹹香,調味上不會太重
我覺得這裡都是走比較健康的清爽路線
可可歐蕾
抹茶歐蕾
抹茶歐蕾出乎意料的很不錯
微微的甜度,抹茶香中帶有清爽的奶香味
草莓檸檬塔(160元/內用加購甜點可折20元)
這草莓檸檬塔實在是太美了~~
就連端上來的盤子也很有fu,是厚實的壁磚製成的,非常的重
但擺上嫩紅的草莓塔真的很適合
而且草莓是整顆完整的擺上,不是切對半,給的頗大氣
雖然價位不是說太平價,但這檸檬塔是真的蠻大塊的
檸檬塔酸度十足,但不是刺激的酸味
上頭的卡士達醬很美味
是酸中回甘的甜香味,非常非常的好吃,很喜歡那濃郁的香醇
好喜歡那整體搭配的感覺,超有質感
小評論
跟一般早午餐店來比,我覺得這裡的餐點蠻有特色的
而且選擇性也多
主食類的餐點搭配起來,吃好幾次都不會膩
店家好像也蠻常在更新菜單的
雖然這裡的價位真的不是便宜,在台南應該算還蠻貴的,不過東西是好吃的
甜點的部份,那草莓檸檬塔真的是好吃!
甜點也常常在更新,這次原本想吃千層的,可惜這天沒有阿~
店家資訊
地址:台南市北區公園路433巷50號
電話:06-2523586
營業時間:週六~週日 09:00~16:00
(週四~週五 10:00~18:00 僅提供甜點外帶)
網址:https://www.facebook.com/Studio-io-design-463362590412221/
作者: ariel1214 (呵)   2017-03-16 22:23:00
推io,好吃

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