冠津海鮮粥
地址：台南市中西區海安路一段康樂市場86號
電話：06-2235179
營業時間：11:30-18:30（一-四公休）
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/47070646
其實我本身對於粥這個食物是興趣缺缺，
但連續兩天不同朋友都跟我推薦這間海安路舊沙卡里巴內的冠津海鮮粥，
還一直叮嚀我早點去，晚去會吃不到，
不過就是碗海產粥，到底是有多厲害？
讓我突然很有興趣來試試XD.
聽說人很多所以刻意避開了用餐尖峰時間，
結果兩點多到人一樣多啊！！！
連吃個海鮮粥都要癡癡著排隊，
記得要跟櫃台登記內用，等待的時間可先劃單。
冠津雖然表定是營業到晚上六點半，
但售完為止，好友每次五點來都撲空，
建議能早點來就早點來吧~
而且僅五六日營業，別傻傻平日跑來喔！
除了海鮮粥，也有麵等選擇，
湯頭還有味噌及麻辣版本，
還有很多小菜像是台南蝦捲等等，
可惜我最想吃的高麗菜捲當天賣完了QQ.
原味海鮮粥 $130
因為我對粥這食物還真提不起勁，
所以點了海鮮湯，吃個幾口另一碗的粥就好，
不知道是否因為連假人太多，
海鮮粥裡的飯超糊的，都一坨一坨軟軟爛爛的。
原味海鮮湯 $120
湯頭味道很鮮，據說花上了最少六個小時熬出來的，
裡面的料真的很多很多，
有扇貝、蚵仔、炸魚下巴、蝦子、花枝、蛤仔等…超澎湃，
魚下巴處理的很棒，難怪不少人會單點一份，
大概除了蚵仔有吃到一顆味道不太好之外，
其他的海鮮真的很新鮮，份量出乎意料的多，
單純海鮮湯的湯頭又比煮粥的那碗更鮮甜濃郁。