地址：74447臺南市新市區中興街22號
電話：(06)589-7656
營業時間：17:00~00:00
每人消費：約100元以上
消費時間：2017年4月
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/341162868
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雖然最近天氣變熱了，但也拜此所賜，終於可以來這間阿旦師羊肉爐嘗試看看，畢竟之前
天氣比較冷的時候經過人都不少。
天氣雖然有點變熱，但相對應的店內很貼心地開了冷氣，所以環境很舒適，也滿乾淨的。
在店內也有電視可以看，電視的下方便是環保餐具櫃以及自助佐料區，飲料櫃則在一進門
的右手邊。店內空間並不大，大約能坐個20~25人左右。
菜單。前三樣看起來就是給想聚餐的人點的。而剩下的無論是燴飯、炒飯或者是羊肉湯價
格則都是80元，讓人有點納悶，猜測應該是湯也滿大碗的關係。不過這樣就不能夠一飯一
湯這樣點了，以價格而言會稍微高了一些。
首先是羊肉麵線湯(80元)，旁邊有一卡通作為比例尺。其實還滿大一碗的，羊肉的量我覺
得也不少，而且肉質也嫩。麵線吃起來的香味很香而且口感實，不會軟或者一下就散掉了
，個人覺得相當不錯。當歸湯的香味也夠，淡淡的甜味也不會太過頭。
羊肉炒麵(80元)。原來在點這種麵飯時就會問需不需要一碗清湯，同樣也是當歸清湯。炒
麵以這份量而言價格就比較高一點，而且羊肉也不多。但是炒麵的香味同樣很足，而且這
種應該是甜麵醬與沙茶醬混合的醬汁我很喜歡，不會因為甜麵醬而過甜、同時也緩和沙茶
那種對我而言有點太重的味道。
炒青菜(50元)。因為不常點，所以就對這樣的份量和價格沒甚麼概念。但吃起來沒有很油
啦，均衡一下。
綜合一下，在單點方面感覺價格稍微高了一些，但是基本上還是可以吃飽，而且味道也不
錯，不知道能不能在免錢的情況下加麵加飯。此外環境也乾淨，而且幾個店員和老闆人都
相當客氣，給人的用餐體驗很好。就介紹給有想吃羊肉的各位~