餐廳名稱:格樓主題餐廳 Grimm House
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/04/grimm-house.html
消費時間:2017年/3月
地址:台南市安平區怡平路1號3樓
電話:06-2958999
營業時間:17:00 - 23:00
公休:週二
每人平均價位:150 ~ 495(用餐限制120分鐘,須額外+10%服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:否
座標(度分秒):22°59'33.3"N 120°10'58.5"E
停車:普通(路邊停車)
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格樓是2016年12月才開始試營運的主題餐廳,
位於市政府西側的怡平路與建平路口的三樓,
而同一棟建築物的二樓則是瑪莉洋房,兩家店共用同一個入口
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因為今天不是站長揪的團,所以來之前並沒有做什麼功課,
只知道是主題型吃到飽的店。不過,據手頭上的情報網指出,
格樓與以前的格林童話、最愛莉絲以及蜜糖那堤是同一個老闆,
連外觀的配色都與蜜糖那提十分相似。
計價方式就是以人頭計算,還必須額外加收一成服務費
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大門入口處,可以搭乘電梯到三樓
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電梯抵達三樓,映入眼簾的是營造成西式洋房感的玄關
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格樓正門口,不說的話會以為是蜜糖那堤二店吧?
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內部風格也與蜜糖那堤極為相似,都是西式夢幻感覺的設計
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每張桌子都有一個電磁爐,看起來主要應該是吃鍋物
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看了菜單才知道,原來主要是吃到飽火鍋,有六種湯底以及三種肉可以選擇。
另外,成人每人可以挑一道創意佳餚。甜點的部分,
除了每人會有一張固定甜點券外,還可以加價購金磚土司與鬆餅
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今天我們的湯底選了南法香草馬鈴薯鍋與大辣甕孜然鍋,
南法香草馬鈴薯鍋基本上就是很淡的起司(牛奶)鍋;而「大辣」孜然鍋,
湯頭對我們來說真得沒有到大辣,甚至連中辣都不到吧?
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切肉必須使用桌上的夾子,再到前面的吧台投下。
同樣的地方,也可以將夾子投現點現做的餐點
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肉區旁邊是鮮豔的調酒區,想喝哪一種可以直接跟服務人員點
(飲酒過量有害健康;喝酒不開車、開車不喝酒)
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挑一杯蜜瓜甜心,喝起來是帶著酒味的哈蜜瓜淡糖漿
(飲酒過量有害健康;喝酒不開車、開車不喝酒)
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飲料區,當天有烏梅、柳橙、桔蜜與檸檬水
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隔壁是可口可樂櫃,也有放雪碧和美利果
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旁邊是水果冰櫃,放著香瓜、小玉西瓜和紅西瓜
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冷盤小菜區
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有一些沙拉、冷前菜可以自行取用
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順手先拿了一盤西瓜和馬鈴薯蛋沙拉
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醬料區,約有近20種醬料可以取用
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科學麵、張君雅、鍋燒意麵等
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海鮮區,當天有旗魚、扇貝、魚皮、鮭魚頭、魴魚、蝦子、蛤蜊等
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火鍋料區
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季節蔬菜
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隨手再拿了一盤火鍋料
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冰淇淋,有Хлебсоль卡比索俄羅斯冰淇淋與
Mövenpick莫凡彼瑞士冰淇淋兩種
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創意佳餚第一道選了樹子清蒸玫瑰魚,底下是魚片卷,
上頭放了蝦子,淋了破布子魚醬調味
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創意佳餚第二道選了轟炸廣島豚排,就是炸豬排囉
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炸皮有點厚,肉排吃起來有點乾澀
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創意佳餚第三道,菌菇嫩肩牛柳
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炸薯條,現點現做的餐點之一
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醬爆雞,現點現做的餐點之一,用的應該是火鍋雞肉片
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韓式泡菜豬柳,現在現做的菜色之一,口味有點偏重
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麻油子薑羊肉,現點現做的餐點之一,吃起來帶著苦味
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安格斯牛肉片,需要投夾子在櫃臺點
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涮安格斯肉片
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A級牛五花,需要投夾子在櫃臺點
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涮A級牛五花
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每個成人都固定有的甜點券,可以在飯後換當日的甜點
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兌換後的甜點,右邊是芝麻奶酪?左邊是巧克力蛋糕
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芝麻奶酪,份量不大
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巧克力蛋糕,不記得味道了....
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來之前其實有討論過不要加點甜點,畢竟餐點已經是吃到飽,
再加點可能會太多。但吃完後,決定還是點了甜點...
浪漫莎莉娜鬆餅 NT. 85(加點價),
上頭有四球香草冰淇淋以及奶油花、杏仁片等,酒釀櫻桃略苦,不太適合小朋友吃
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草莓金磚 NT. 105(加點價),雖然是冬天限定的口味,
但去的當天還有提供(三月中),可是比一般的金磚要貴一些
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以金磚吐司搭配了當季的草莓,並淋上了濃郁的草莓醬,
最上方則是一球香草冰淇淋,與樂活團去蜜糖那堤時的金磚幾乎如出一轍....
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介紹完了餐點,最後提一下格樓的最大賣點:變裝服務生。
我們去當天主題是空姐風,所有的服務人員都換上Cos空姐的制服
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當有需要拍照時,可以向服務人員詢問,
幾乎都會很樂意上鏡或合照(可能是店有規定?)
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看到這邊大家一定會以為來用餐的應該是男性比較多吧?
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事實上,當天繞了一圈後發現女性客人比男性客人多得多,
也許是這樣的風格更吸引女生吧?
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一堆空姐中唯一反串的空少
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應該是領班?感覺權限比穿空姐服的要高一些
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