※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OzRhDwT ]
作者: djwolf (Fando) 看板: Food
標題: [食記] 台南東區 棠口純豆漿、水煎包
時間: Tue Apr 18 15:05:45 2017
餐廳名稱:棠口純豆漿、水煎包
消費時間:2017年/2月
地址:台南市東區東光路123號(後甲黃昏市場內)
營業時間:15:00-18:30(周日休)
推薦菜色:水煎包、豆漿
圖文網誌好讀版:
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【棠口純豆漿、水煎包】
『交通、環境』
棠口純豆漿、水煎包是一間位於後甲黃昏市場內的攤販
(後甲黃昏市場位置在東光路一段123號;東光路與東平路口)
(市場內也很多好吃的!!)
走進市場,看到最乾淨、時尚的攤位就是啦 XD
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甫進來就看到老闆顧著煎台,老闆娘則在後面忙著包餡
一顆顆粉白渾圓的水煎包,在鐵鍋中煎至表皮金黃酥香
在炙熱的台南天氣中,老闆頂著蒸氣煎包的樣子真的超帥 ~ <3
# 請排隊告知數量及結帳後,老闆娘會給您號碼單,叫號取熱騰騰的包子唷
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『菜單』
除了「水煎包 (素) 」(12元 / 顆) 之外
還有販賣 「招牌純豆漿 (微糖/無糖) 」 (60元 / 瓶)
及「南瓜饅頭」
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【水煎包(素)】 12元 / 顆
棠口的水煎包是素的,高麗菜餡
兩面外皮煎的金黃微酥,中間麵皮仍有Q彈口感
原味大口咬下,不用加醬,高麗菜餡爽脆不軟爛,吃得到高麗菜的甘甜味
若原味對你稍淡了些,可以在買的時候跟老闆娘拿辣椒醬加唷!
另外,棠口的豆漿也濃醇好喝,買上一罐微糖豆漿
一口豆漿、一口煎包,絕妙搭配的好拍檔。
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