Re: [自家]安平健康三街宵夜新選擇-魯魯幫

作者: preich (let it snow)   2017-04-19 02:01:15
※ 引述《LastFilco (Filco)》之銘言:
: 這家魯味位於健康三街與郡平路交叉口,嘉大自助餐對面。
: 深夜健康三街滿冷清的,所以算很好找。
: 這四季豆一吃下去就知道很新鮮,相當脆。
: 鳥蛋、豬頭皮、豬舌都魯得很入味,
: 中藥的甘甜混著牛骨熬製的魯汁,
: 吃完那股味道會在味蕾上打轉,我個人覺得這非常厲害。
: 感覺得到有用心再作。
今天晚上也去買來吃,感想跟這位板友一樣
很多滷味攤都是靠醬料撐場面,甚至蓋過食材本身
這間新攤位的食材,一吃就讓人感覺到好品質
細嚼慢嚥可以品嚐到新鮮度和清爽滷汁
或許有人會覺得口味平淡
但我們一向吃清淡,所以感覺很適當
也建議大家經過不妨嘗試看看,或許對冷滷味有所改觀也說不定
用心經營新鮮食材的年輕創業者,總該支持支持吧~
作者: Chongyuan (白龍飛舞之年)   2017-04-19 09:06:00
是蠻想吃的 但不吃牛 沒辦法囉
作者: liuda (這世界垃圾真的很多)   2017-04-19 09:34:00
不好吃健康三街最近開的店都不好吃,像那家大腸麵線,或仁愛眼鏡旁的魯肉飯,都只有吃一次我就不想再去買了~
作者: Qminicherry (君君)   2017-04-20 04:22:00
謝謝肯定^_^ ,好吃或不好吃都謝謝大家的指教!做生意永遠沒有一百分的,我們會再調整的,謝謝分

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com