*********以下店家資訊請置於文章開頭,可自行增減*********
餐廳名稱:熊好丸章魚燒
地址:臺南市善化區大同路389號加水站旁(嚴格說起來其實位在"久丼"隔壁)
電話:0956 069 380
營業時間:週一至周日15:30~20:00
公休:不定,請洽粉絲專頁
粉絲專頁:FB搜尋:熊好丸章魚燒專賣店
每人平均價位:6顆 45元/ 8顆 60元
前幾個禮拜剛好經過,
發現新開了一間章魚燒攤子,
跟老闆閒聊之下才知道,
他們是特地從永康來善化開店的,
所以到目前為止我已經連續三個禮拜都去買來當下午茶啦~
目前有三種口味:章魚燒、蝦仁燒、魚丸燒,
以及夏季限定的鳳梨蝦仁燒!!
這間的內餡比較偏濕軟,外皮Q彈,
和我原先想像中的口感略有不同,
但搭上芥末與和風醬汁後非常順口!!
而且這間店的芥末嚐起來有點像蜂蜜芥末,
屬於不會嗆的類型,
滿適合小孩和長輩的。
http://imgur.com/a/X0SOW
另外,
內餡的章魚和蝦仁都非常大塊,
章魚塊很有嚼勁,
但我其實更喜歡蝦仁燒XDD
不管是芥末或原味,
都能夠品嚐到蝦仁的原味,
不會被其他醬料蓋過。
推薦給大家吃吃看~
p.s 由於是現點現做,所以建議大家可以先打電話預約才不用等候~
[補充]
其實我原先在推文中說"謝謝大家捧場"的意思是感謝前兩樓竟然會因為我的文筆(或照片?)
而有"餓了"的感覺,
這對於初次在板上發食記文的我來說非常受寵若驚。
而關於"母親節當天公休"這點,
則是店家在前一天已於粉絲專頁上公告。
"隔日營業"是我以前幾週店家每日皆有營業來推測的,
造成板友的誤會我再次致歉,
希望大家不要因此對店家產生反感或誤解!