餐廳名稱 LUS COOK盧鍋
地址：台南市東區民族路一段35號(近民族路、育樂街交叉口)
電話：0975-271-277
營業時間：週二到週日11:30~14:00 17:30~21:30每週一公休
最晚出餐時間13:30 21:00
公休：每週一
每人平均價位：約199~239元小火鍋
我是買GOMAGI的團購券哦!!
網誌版 http://little15.pixnet.net/blog/post/47235081
105年12月中開幕的LUS COOK盧鍋
前身是賣比利時鬆餅吧
好久沒有騎這條路了^^
gomagi看到LUS COOK盧鍋的團購券
平假日皆可使用 129元抵用200元消費
等於打8折囉 那就全家人來吃吃看吧
在育樂街往民族路方向這條路上
附近摩托車好停 汽車就要多繞繞
老闆身材很好 看起來就是運動健將
正在存錢要去參加鐵人賽
菜單
使用團購券如果湯頭要升級
是現場直接給10元現金
打卡可以再加送海鮮盤
但只限一般正常消費 使用團購券就沒這好康
嗯 講的很實在 出餐的確是蠻慢
內場和外場總共就是兩個人
老闆和一個女工讀生
120元來講 大約就是像五路鍋聖、三媽臭臭鍋的價格
但是盧鍋的肉片數量大勝啦
二樓用餐區 火鍋沾醬得到二樓盛
樓梯蠻小的 要小心走
用餐環境建議要挑二樓比較舒服
那天我們是坐在一樓的騎樓 蚊子有點多
而且一樓的戶外空間也比較熱
LUS COOK盧鍋沒有所謂的菜盤
嗯~~~老實說種類有點單調耶
也沒有什麼火鍋料 菜色的配色可以再加強
我看之前盧鍋的粉絲專頁是寫海陸小火鍋
現在又改名叫LUS COOK盧鍋
總覺得老闆仍在摸索火鍋的食材要放哪些和想經營的方向
翻開來看 有蕃茄、金針菇、菜頭、紅蘿蔔
泰式酸辣的湯頭 酸和辣很明顯
但泰式的總覺得應該要有很多香料味
至少要有香茅味之類 這點還有進步空間
牛奶鍋
肉盤
五個大人坐一樓的用餐區 有點擠
飲料是每個火鍋附一杯
我們喝完後有跟老闆再討冰水之類的
後來老闆乾脆直接送我們一壼紅茶和冰水
沒有額外再加錢
剛說到盧鍋的肉片給的片數很多吧
以團購券120元一鍋
看到肉片份量很開心
火鍋肉片厚度剛好 吃起來不會柴
額外再加點的火鍋料
聽說麻辣鍋是店家每天現炒的
這次都沒有點麻辣鍋有點可惜
我點原味湯頭 挺好喝的
晚上不會覺得口乾舌燥
店家招待的醃菜頭
火鍋加點區沒有菜頭
因為小朋友很喜歡吃菜頭
跟老闆說幫我們切一份菜頭 額外付費
老闆說這盤就直接要請小朋友吃 謝謝老闆
LUS COOK盧鍋的老闆和工讀生都非常友善
老闆說他很努力想要把店做好 但沒啥經驗
就我這次去吃的感覺是火鍋本身湯頭的蔬菜種類偏單調
其實只要再加個玉米、南瓜、米血、餃類、魚板等
配色會更好看 口感也更加豐富
只有老闆和工讀生兩人 出餐偏慢
適合不趕的人悠哉吃飯
老闆蠻會做人的 很貼心
給我們一壼紅茶和請小朋友的一盤菜頭都沒有再收費
老公說價格差不多的話 他傾向吃五路鍋聖小火鍋
白飯、飲料、冰淇淋吃到飽 冷氣又開的很強
希望老闆這波團購券結束後
對於火鍋的配料和菜單的製定更有想法
我下次再去吃 應該會挑東坡肉和口水雞