一些店家跟某些女人一樣 習慣謊報年齡
差別在一個往上拼命加 一個往下一直減
府城滷味印象中 開業沒有四十年之久
這家店紅的莫名其妙 口味一般 消費高貴
不過再貴 不會影響府城滷味生意
十幾年前經常客滿
生意好主要是 美食節目 觀光雜誌及觀光書籍 把府城滷味列為台南觀光必吃店家
這家有多貴 十幾年前去消費排隊結帳
排在我前面的老兄夾一盤滷味
結帳金額1千6百多元 只有一盤哦
除了價格貴 還有引進清粥小菜結帳手法
價格亂算
做過試驗不同天上門消費三次
夾一樣菜色 結帳金額大不同
三次結帳金額分別有180元 280元 210元
後來有沒有改善 個人沒再消費不得而知
好像十幾年前有發生食安問題還是什麼問題 登上新聞版面 許多人沒有在上門消費
加上牛肉湯 春捲 拉麵 文青料理等風潮
如今府城滷味生意大不如前
題外話
台南賣滷味有家可稱為時代眼淚
早年東寧路上 是[來點滷味]稱霸 生意最好
由當時台南廣播電台主持人開設
早年台灣只有老三台 綜藝節目時段不多
港台藝人在台灣打歌宣傳
除了上電視台還會密集上各縣市廣播節目
因此藝人來台南上廣播專訪結束
主持人會帶去[來點滷味]吃消夜
聽說像劉德華有上門光顧過
很多台南人想看明星會衝到[來點滷味]
台南夜間娛樂幾乎等於零的年代
追星算是打發夜間時段的另類娛樂
府城滷味見來點滷味生意火紅
緊鄰來點滷味隔壁開店做生意
企圖刮分來點滷味客群
不過府城滷味始終生意慘澹
這情況持續好幾年
直到港台藝人不再四處上電台宣傳
不再到來點滷味消費
加上來點滷味爆發數十位客人食物中毒
府城滷味順勢異軍突起
※ 引述《Bonaparte1 ()》之銘言：
: 如題，前幾天新聞報導了有發票爭議的台南四十年滷味攤
: 請問有人知道這是哪一家滷味嗎？
: 看了新聞報導後，撇開發票疑雲
: 還是很想去吃吃看台南飄香四十年的滷味
: 請問有人知道這是哪一家嗎？謝謝！
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