[交易]龍膽石斑【現撈】剛捕獲，太大隻沒辦法煮 Q720612 PTT批踢踢實業坊

[交易]龍膽石斑【現撈】剛捕獲，太大隻沒辦法煮

作者: Q720612 (May) 2017-05-30 11:19:37

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作者: as3583922 (一句HIHI) 2017-05-30 11:24:00

餓了

作者: Aziz (Aziz) 2017-05-30 11:28:00

有神快拜

作者: chong17 (ken) 2017-05-30 11:29:00

幫魚QQ. 要被吃了

作者: boyyob (nick) 2017-05-30 12:01:00

行情價多少？

作者: dageegee (偽娘庭杰) 2017-05-30 12:15:00

Grouper

作者: kiler520 (Sky我最威) 2017-05-30 12:41:00

豪大

作者: Q720612 (May) 2017-05-30 12:48:00

行情價給魚市一斤200元

作者: eva19452002 (^^) 2017-05-30 12:50:00

那個大小有到20幾公斤？

作者: Fightbear (無力貝爾已經沒有超能力) 2017-05-30 12:52:00

目測大約22斤吧因為那個肥肚真的太肥了

作者: peipeiko (pei) 2017-05-30 12:52:00

....好大

作者: Fightbear (無力貝爾已經沒有超能力) 2017-05-30 12:54:00

樓上...這是小魚你沒看過近兩公尺的往你跳過來

作者: didiheadshot 2017-05-30 12:55:00

@Q@ 兩公尺比人還高耶

作者: peipeiko (pei) 2017-05-30 12:55:00

兩公尺....那是什麼感覺？

作者: Fightbear (無力貝爾已經沒有超能力) 2017-05-30 12:57:00

野生的龍膽會大到你會怕那個皮厚你拿刀都刺不進去

作者: yms1202 (魚_羊) 2017-05-30 13:06:00

原文的重量是不是寫錯？20幾公斤？XD

作者: Q720612 (May) 2017-05-30 13:10:00

抱歉，是20幾斤抱歉，各位大大，是20幾斤左右，打快打錯了

作者: woops813 (周大叔) 2017-05-30 13:22:00

龍膽好吃，皮Q肉彈牙，不過要自己除鱗分切的話，很費工XDhttp://i.imgur.com/4Uneao7.jpg我家處理過一尾龍膽，搞了一個多小時, 有夠累

作者: ALOWS (貓爺) 2017-05-30 15:13:00

想吃

作者: yms1202 (魚_羊) 2017-05-30 15:25:00

看w大那樣感覺真的很困難XDD

作者: Fightbear (無力貝爾已經沒有超能力) 2017-05-30 15:31:00

不會很困難啦困難的是把側線跟頭鱗片弄乾淨而已

作者: g518423 (拉麵) 2017-05-30 16:35:00

我們家也處理過一尾，因為肉太厚切了，切了兩三個小時搞的亂七八糟，家裡都是魚腥味QQ建議可給菜市場魚攤分解，還幫你真空包裝！

作者: woops813 (周大叔) 2017-05-30 16:43:00

真的，建議給專業的賺，自己搞，腰酸背痛，我跟我爸兩人輪番上陣，殺完魚後都說下次不幹了XDhttp://i.imgur.com/NIlwQ5w.jpg尤其這條線的魚鱗，超級粘肉，很難括除，不過龍膽的肉確實好吃，不是一般的小魚能比！

作者: Fightbear (無力貝爾已經沒有超能力) 2017-05-30 19:33:00

樓上的大大側線的魚鱗不是用刮的要拿刀直接切掉

作者: woops813 (周大叔) 2017-05-30 19:37:00

原來是這樣，要直接切掉，F大看來是殺魚行家喔!!

作者: Fightbear (無力貝爾已經沒有超能力) 2017-05-30 21:24:00

應該說用刀子貼削見到白皮就可以把鱗片取下自從吃過沒去掉側線的就自己研究怎開魚了還有魚皮可以另外取下用小火滷或拿去烤超好吃的!

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