餐廳名稱：澄花(東和店)
地址：台南市東區東和路146號
每人平均價位：229+10%
先說結論，雷，很雷，非常雷
此生不會再踏入第二次的店
因為跟朋友聚餐而選擇澄花嚐鮮
台南其他間壽喜燒差不多吃完了
想說澄花便宜評論也還可以來試看看
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菜色部分：
全部只有四樣東西可以點
牛/豬/雞/菜盤
飲料部分只有茶
(完全不解膩很多人吃到後來
都寧願加錢單點飲料)
豬跟雞的肉質尚可
菜盤菜色很少蠻多東西吃不到的
這個價位這樣我覺得都算是合理
但是令人不舒服的是
牛肉很明顯有兩種肉質(部位？)
一種尚可
(目測應該是雪花)
一種非常非常差
(幾乎整片都是筋)
上的牛肉盤大概一半是差的
完全無法入口的那種
我算是對肉接受度很高的人了
第一次吃到我沒辦法吞下去的牛肉
說真的有兩種肉質(部位)ok
但是起碼也先告訴消費者吧
每次點牛肉這兩種肉質交叉上來
真的吃的非常難過啊
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服務態度：
到快結束以前我都覺得還可以
店裡人很多服務生很忙很辛苦
但是在最後加點時我點了三盤牛肉
來了兩盤牛肉一盤豬肉
拿去問服務生說給錯了想換
服務生看了看後
『再三保證是牛肉』
牛肉跟豬肉外觀其實非常好分辨
想說可能我眼幹不知道那其實是牛肉
刷下去吃過兩塊確定是豬肉無誤
那時候接近休息時間了
可能是懶的再開機器切一盤牛肉吧
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總結:
從小我就很愛吃吃到飽
這間大概是我唯一一次沒吃飽的經驗
其中一種牛肉肉質慘到我無法入口
服務員睜眼說瞎話也是吃的一肚子火
這輩子不會想去第二次了