基本上部落客 以及現場看到的
都是用"光泉業務用牛乳"在製作
看光泉網站也是說是100%乳含量
但我們也知道 只要是叫牛乳的 就一定有加東西 所以才不能稱作"鮮奶"
但他們的品名卻是用黑糖鮮奶系列
是拿牛乳當鮮奶在賣嗎
這樣是可以的嗎???
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(哪裡&PO在台南板≠台南點)
喝過一些店家是拿瓶裝牛奶來做鮮奶茶 但是那個味道我覺得挺詭異的
作者:
k5a (莫問)
2017-06-10 04:55:00那家蠻久了 搬到那位置突然爆紅 o'_'o
作者:
hong888 (賴神勸童)
2017-06-09 13:02:00想逼人家改用林鳳營喔
作者: changll1108 (Ebi TenPuRa) 2017-06-09 13:02:00
就愛跟風打卡,沒有人在乎真像
作者:
LumiChu (呵呵)
2017-06-09 13:10:00店家還滿正大光明擺在那的啊XD
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:13:00不是每家飲料店都叫鮮奶茶嗎最近我還買"鮮奶麥片" 所以他是用鮮奶嗎?
作者:
chben (酷兒雞精)
2017-06-09 13:16:00手搖杯用鮮奶跟用奶精 都會區別
作者:
ks007 (kksskk)
2017-06-09 13:22:00我不在乎 化工的比較好喝
前幾天晚上去買來喝,半夜拉肚子到不行,可能不適應業務用牛乳,畢竟不是用鮮奶
作者:
woreen (林毅)
2017-06-09 13:31:00不可以 那是還原乳從國外進口去水奶粉再加水還原
營業用鮮奶喝多了對身體不好吧......又不是純鮮奶
作者:
jiern (jiern)
2017-06-09 13:32:00生意好到常被攻擊 可見附近同業急了
作者:
woreen (林毅)
2017-06-09 13:32:00雖然比例近鮮乳 還是加了些化工才能有鮮乳風味對人體來說還是喝到不天然的化工食品以營養師的角度建議少喝健康的角度三天一杯手搖杯最多
作者:
jiern (jiern)
2017-06-09 13:36:00以營養角度 市面上飲料應該都不要喝 要喝水才健康
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:37:00以食品科技的角度你可以放心喝
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:38:00想喝就喝阿 管這麼多幹嗎
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:39:00現在吃什麼沒化工
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:41:00這種業務用奶會額外加鮮奶油提升乳脂 加乳糖提升甜感
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:41:00大多飲料店鮮奶都是特調過的吧 自己買回去加奶就沒味道
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:43:00台灣人對食品科技的不了解造成很多不必要的恐慌 主要也是黑心廠商弄臭食品科技
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:43:00去建議店家改叫黑糖波霸拿鐵 搞不好生意更好
不過他是不是100%鮮奶,你少冰他就加水 還不是一樣不管
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:45:00市面上鮮乳也有調整乳脂含量 以符合台灣人喜歡的濃醇香
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:47:00業務用牛奶便宜是用國外乳源經乾躁把水分離在台灣在依標準化還原 只要廠商不黑心 不太用擔心 只需擔心熱量問題
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:49:00以前開在賣飯團的旁邊還真的人很少..有嗎 以前我去買都沒人排隊
以前都沒人,花園以前也有一家,覺得還蠻好喝的!但現在每次經過都人,就不想買了QQ
作者:
MrYao (Key)
2017-06-09 14:09:00同學跟我說路邊攤時期看到店員在後面巷子上廁所,沒洗手就回去做生意,就再沒買過了
作者:
ImMEAT (ImMEAT)
2017-06-09 14:17:00推11樓,昨天11點多喝,狂拉到現在還是肚子很痛
作者:
ascaam (阿旦)
2017-06-09 14:21:00以前都沒人,我還以爲有活動才排隊...原來是潮
作者:
chben (酷兒雞精)
2017-06-09 14:24:00對面那一家都沒人 路過都會覺得心酸XDD
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 14:25:00對面那家以前開在明新旁邊的教會外面不知道幹嗎搬過去 還想打對台喔
作者:
ru820717 (長頸鹿會飛)
2017-06-09 14:32:00以前都喝明新旁邊那家欸
鮮奶還是可以加東西 像是寡糖鮮奶也可以調整乳脂量 像光泉還有成分無調整這個產品
牛乳幾乎都只有50%生乳而已耶不過自己買回家加鮮奶的飲品本來就會沒什麼味道了,假設你單買紅茶,紅茶都已經加水稀釋到你可以直接喝的程度了,再加鮮奶進去就等於用水同時稀釋你的茶跟奶,所以店家泡鮮奶茶的紅茶跟你單買的紅茶不會是同一壺紅茶。
作者:
chben (酷兒雞精)
2017-06-09 15:02:00其實對面不是新開啦XDD
地區差異吧...台大對面的黑蛋奶人就不少,雖然我喜歡巴伯XD
作者:
skhedy (Scholastica)
2017-06-09 15:38:00同意既然是牛乳就應該寫牛乳,不該寫鮮奶。
作者:
asdfg567 (生存是規則,不是選擇。)
2017-06-09 16:02:00那迷克夏呢?
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 16:44:00迷克夏是純鮮奶
懷疑有人刻意要弄它耶,我沒喝過啦,但最近台南板常討論這間
作者:
Jull323 (茱儿)
2017-06-09 16:50:00我前幾天有買,喝到有像鍋底燒焦那種鍋巴…不會再去了
作者:
agnesguo (liliaceae)
2017-06-09 16:59:0050嵐有哪家是鮮奶,我家附近幾間都是光泉業務用
你的定義不完全對,鮮乳一定沒有添加東西,但不代表牛乳一定添加物,只是通常都會有添加物不過確實牛乳一定不能是鮮乳
作者:
js93046 (小昂)
2017-06-09 17:46:00畜牧業這邊都有乳脂肪的標準
有些用職人鮮乳,50嵐像那間附近的就是純鮮乳,在小茂屋附近,旁邊那間線奶茶專賣店忘了品牌VS健康,林鳳營呢,還是你寧願喝一堆奶油?
作者:
iemilk (Milk Wu)
2017-06-09 19:16:00喝鮮奶不如喝豆漿....有啥好營養的,加上添加物
作者:
qaw10103 (qaw10103)
2017-06-09 19:47:00中山路旁的青蛙黑蛋奶有把光泉業務用鮮乳放在檯面上,可以去看看內容物,我看了就不是鮮奶XD
作者:
snow4857 (Veronika)
2017-06-09 19:53:00其實它對面也是光泉業務用牛乳啊......
作者:
qq204 (好想放假...)
2017-06-09 19:55:00喝飲料還在意健康 (笑
為什麼喝飲料不能在意健康QQ 除了買也會自己煮自己泡啊,我也都喝飲料只是喝無糖綠豆汁薏仁汁果汁而已
作者: aakira (古小玉) 2017-06-09 21:16:00
人紅招忌,小心暗器
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 21:26:00牛奶就是乳汁加一堆鮮奶油啊.....
作者:
Zero0910 (みくに最高≧▽≦)
2017-06-09 22:05:00今晚7點多經過就三台汽車違停在店前面的機車道上 好棒棒
作者:
L2e2o4 (屌新)
2017-06-09 23:47:00店家把提供停車位的成本轉嫁給沒有守法觀念的車主的確是個值得檢討的問題
十點多經過的時候有警車停在店門口,還有一個黑衣大漢現場有點塞車但沒有倒地的機車或是人
作者:
jiern (jiern)
2017-06-10 00:35:00現在已經檢討到 要檢討店家沒提供停車位給顧客 先檢討金得永樂 富盛號 阿明 這類極熱門店家極力支持顧客違停拒買活動 除了這些熱門店家外 先從拒買育樂街食物做起 週邊紅線滿滿違停及路霸
作者: syenyii (洪掀) 2017-06-10 15:14:00
真的之前在路邊的小攤都沒排隊,有店面之後突然超多人
作者: luleen (lululeen) 2017-06-10 15:55:00
所以你是他對面那家嗎?
作者: Lightpeak (QQ) 2017-06-10 20:08:00
那家十年前用的是初鹿,改別的就沒再光顧了。