[食記][中西] 國榮肉燥飯

作者: reesion (阿湯哥)   2017-06-26 19:04:08
餐廳名稱:國榮肉燥飯
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/06/blog-post_26.html
消費時間:2017年/5月
地址:台南市中西區大同路一段142號
電話:無
營業時間:11:00 - 22:00
公休:店內會公告
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'03.8"N 120°12'39.5"E
停車:普通(路邊停車)
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國榮肉燥飯位於開山路、大同路一段以及府連路這個六叉路口的路衝上,
是站長從學生時代吃到現在的平價台式飯桌。記得以前開得很晚,
甚至一度有24小時營業過,慢慢就變成了附近吃宵夜的熱門店家。
不過,最近半夜想去吃的時候都撲了空,
直到問了老闆才得知,因為年紀的關係,
現在已經沒有開那麼晚了,營業時間也改為午餐到晚餐的時段
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雖然價目表翻新過,但從後方斑駁的牆面可以看出國榮歲月的痕跡。
即便如此,中午時段用餐的人還是絡繹不絕地進來,
讓老闆的手一直沒有停下來過
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與台南常見的飯桌相同,櫃臺前放著各種小菜,
想要點哪一項,可以直接跟老闆說
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滷豆腐、滷小腸,每次站長來光顧必點的小菜
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肉燥飯(中)NT. 20,雖然是中碗,但份量約一般店家肉燥飯的大碗程度。
肉燥是以肥肉為主的傳統作法,但吃起來不會膩而且香味四溢,
口味與府前路上的阿和肉燥飯在伯仲之間
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肉燥飯(小)NT. 15,飯量比中碗的少一些,但肉燥一樣淋得滿滿
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香腸 NT. 20,乾煎香腸切片,配上蒜頭,吃肉燥飯時的好拍檔
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筍干 NT. 20,滷過的筍干,吃起來脆脆的口感還帶著點酸度,
是一道相當開胃的小菜
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滷豆腐 NT. 20,滷得相當入味,外皮有點吃起來像油豆腐,
但內部則是板豆腐的口感,是站長必點的小菜之一
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滷小腸、滷肉 NT. 20(各),小腸吃起來稍微有一些韌性,
但一樣滷的很入味;滷肉的部分使用了三層肉,
一次可以吃到連皮、帶肥肉、瘦肉的三種口感
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蚵仔湯 NT. 40,其實來國榮我比較常點蝦丸湯或肝連,
但今天不知道為什麼突然想喝蚵仔湯
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蚵仔的個頭中等,吃起來沒什麼土腥味,湯頭喝起來帶著鮮甜的滋味
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作者: charliechao (平哥)   2017-06-26 19:23:00
推國榮 但我室友覺得偏油
作者: ashley19 (Karen543)   2017-06-26 19:24:00
推 好吃
作者: dadidi (台南人)   2017-06-26 19:37:00
推 以前很常吃 消夜好夥伴
作者: becry (papaya)   2017-06-26 19:37:00
雖然有點油 但我愛
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2017-06-26 20:15:00
可以點50的肉燥飯,之前看朋友吃覺得傻眼。環境不算衛生,但就路邊攤等級,偏油的肉燥飯。
作者: zxc5233309 (失心瘋少女)   2017-06-26 20:27:00
老闆人超好!肝連湯好喝
作者: TianlangXing (TianlangXing)   2017-06-26 21:01:00
隔壁好吃(走錯棚XD
作者: icejck (放了自己)   2017-06-26 21:09:00
這間國榮和古都的肉燥飯 是我最愛的口味
作者: b811107 (ChouB)   2017-06-26 21:16:00
上班最愛到這裡解決午餐
作者: yuhui530 (下一站?)   2017-06-26 21:25:00
便宜好吃!!!! 超喜歡
作者: MyFairyKing (柔姊回來吧~~)   2017-06-26 21:41:00
便宜 好吃 讚
作者: bubucity (小布大阿花)   2017-06-26 21:43:00
高雄人的我覺得好甜而且為什麼要有香菜(大叫
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2017-06-26 21:48:00
真的很油但久久宵夜吃一下蠻爽的XDD
作者: SpringLin (春春)   2017-06-26 22:03:00
推隔壁間…XDDDD
作者: ianbomb (規律理性)   2017-06-26 22:35:00
便宜但口味實在......只能說每個人口味不同
作者: yms1202 (魚_羊)   2017-06-26 22:43:00
國榮是我目前最愛的肉臊飯~便宜又吃得飽!和朋友都一人一碗小肉臊共喝一碗湯和一盤燙青菜就解決了
作者: s74819 (大家一起出頭天)   2017-06-26 22:46:00
國榮我家最愛,家人都點50元的,然後我覺得高麗菜莫名的好吃
作者: pccuupway (Chickenfoot)   2017-06-26 23:02:00
現在沒有香菜了
作者: aa08175 (Q小賢)   2017-06-26 23:16:00
不太能接受菜沒有玻璃罩子跟客人做隔離
作者: windstar3331 (機械化249師)   2017-06-26 23:27:00
為何傳統市場會比超市熱鬧,衛生條件又那麼差,因為多了人情味
作者: BoyBear (熊叔叔)   2017-06-26 23:58:00
地址都寫中西區了,怎麼還會寫東區?
作者: a199570 (Chicken Ass)   2017-06-27 00:08:00
只有我覺得老闆帥嗎XD
作者: GunLinLiang (念芝)   2017-06-27 01:17:00
第一家令我想把肉燥飯列為甜品類還是比較喜歡阿和肉燥飯和小菜
作者: COMEUPPANCE (冬粉)   2017-06-27 01:29:00
這家口味真的太甜超不愛
作者: GavinLee (Gavin)   2017-06-27 07:16:00
這家超甜超油,不過真的好吃
作者: Sonlichiu9 (文明孫立球)   2017-06-27 07:19:00
甜和油
作者: ES699AP (人多必有白癡)   2017-06-27 07:23:00
太甜+1
作者: clamplove (鹹花飛)   2017-06-27 08:44:00
早一點去還吃得到煎魚腸好好吃~~
作者: tfo89456 (米仔)   2017-06-27 15:59:00
推國榮
作者: white0405 (MUSE)   2017-06-27 19:57:00
隔壁間已漲到80一碗
作者: SISIZA7 ( )   2017-06-28 01:05:00
我也大推肝連湯~~~~超級好吃!!!!

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